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- 2018-11-07 发布于江苏
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小班幼儿餐前餐餐后管理策略沙龙
小班幼儿餐前餐中餐后管理策略沙龙 ——新北区春江幼儿园 活动意图 餐前餐中餐后管理是保证幼儿合理进餐的重要环节,也是班级管理的重要方面。我们常常看到这样的场景:中午时间,为了下一环节的顺利进行,教室里往往剩下一位带班教师,教师既要满足幼儿进餐的需要,又要管理用餐完后孩子的活动,往往会出现手忙脚乱、顾此失彼的现象。如何有效地进行餐前餐后的管理、如何减少幼儿等待的时间、如何保证幼儿健康的饮食、如何养成幼儿良好的进餐习惯、如何维持餐前餐后的秩序……这些都是教师需要思考的问题。 活动目标 通过研讨活动,提高餐前餐中餐后管理的质量。 通过沙龙活动,提高教师活动的积极性。 热身小游戏 游戏名称:心有灵犀——今天吃什么? 游戏规则:班级两位老师为一组,一方仅通过动作(不可出声提示)表演屏幕上出现的菜名,一方进行猜测,时间为1分钟。每组猜三个菜名,有一次喊过的机会。 现状分析、献计献策 餐前:1、等待时间长(相互交流)2、分饭(能力强的幼儿) 策略:(1)饭菜温度(2)重复规则(3)报菜单 餐中:1、挑食(选择性地根据孩子具体情况) 2、捣乱(抓住领头羊、隔离法) 3、吃饭慢、喂饭(差异、了解情况、家园合作) 4、光吃菜或饭(不断时刻提醒、重复) 策略:(1)指导语、用餐环境和氛围(2)游戏法、生动形象的语言(3)诱导法,奖励措施 餐后:1、随意走动 (寻找兴趣、电视、小组长激励) 2、擦嘴、
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