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九月乌 九月乌果实大,扁圆形,黄褐色,大小均匀,单果重14—16.5克,最大19克以上。果肉厚,肉质脆,汁多,味甜,品质优等。鲜食、制干均佳。果实9月下旬至10月上旬成熟,比普通龙眼迟熟近一个月。 枇杷 枇杷树高一丈多,枝叶茂盛,叶背有黄毛,常绿科。花期集中于十月到十二月,三、四月开始结果,熟时颜色如黄杏,果皮薄且有绒毛,核大如茅栗。 花白色,芳香,直径1.2~2cm,花期10~12月,果期第二年5~6月。因形似琵琶而得名。 枇杷为常绿小乔木,高6~10m,树干灰褐色,粗糙,新梢密被茸毛,叶倒卵形或长椭圆形,近无柄,革质,叶背生锈色绒毛,叶缘锯齿状缺刻。圆锥状花序,小花白色,花萼、瓣各5枚,雄蕊多数,花柱5裂,子房下拉,5室,胚珠各2枚。果大,橙红色或橙黄色。种子2~6粒。各栽培品种均属木种。特点是冬花夏果 。 荔枝 杨贵妃因喜食荔枝而闻名,使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的千古名句。 苏轼也甚爱荔枝,曾在《惠州一绝》中写道“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。” 树高通常不超过10米,树皮灰褐色,树叶一年四季不落,果在五六月份成熟。 花小而多,无花瓣,春天开,绿白或淡黄色,有芳香。 果粒球形、果皮艳红、有鳞斑状突起、果肉乳白色、汁多、清沁爽口、香气浓郁。种子棕红色。 番石榴 树高5~12m,没有直立主干,根系发达。一年可多次开花、多次结果。果实有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形, 果皮有绿色、 红色、黄色, 果肉有白色、红色、黄色等。 肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻。 果皮黄熟,散发番石榴香气。 果心籽多。 岭南佳果——荔枝是一种很滋补的水果,皮是红色的,里面的果肉又白又嫩,非常新鲜。? ? 荔枝是先长壳,再生核,成熟的前10天才长果肉,一般是三、四月份发芽,五、六月份开花,如果早的话七、八月份就上市了。?? 全世界的荔枝有两百余种,我知道的最佳荔枝有:“桂味”、“糯米滋”、“妃子笑”,这几种荔枝看似没什么区别,可你用手去摸,用嘴去尝却大不相同了。“桂味”和“妃子笑”的皮差不多,都是尖尖的,满身生着小刺。而“糯米滋”的皮很滑,摸起来舒服极了。它们的颜色、味道也各有不同,“桂味”果实为球形,中等大小,浅红色,壳薄脆,表皮的龟裂片峰尖锐刺手,带有桂花香。“糯米滋”果实为扁心形,个头大,鲜红色,表面片峰平滑,果肩一边显著隆起,肉厚核小。“妃子笑”果实较大,平均单果重30克,果肉细嫩多汁。大家一定听说过“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”吧,传说古时候,杨贵妃为了吃到江南的新鲜荔枝,派三千兵马像接力赛一样地把荔枝送到京城。 “妃子笑”这个名称也是由此而来的。荔枝的营养价值很高,含有丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫力,提高抗病能力;荔枝所含的糖份具有补充能量,增加营养的作用,对大脑组织有补养的作用;荔枝有降血糖作用、消肿解毒、止血止痛的作用,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮服更加光滑。?? 大家一定听说过“一颗荔枝三把火”吧!虽然荔枝很有营养价值,但是吃多了会流鼻血、喉咙痛,但我有一个吃荔枝不上火的好方法,那就是把荔枝剥开沾点酱油吃,那样既可以使荔枝更加甘甜可口,而且吃多了也不会上火,真是十全十美呀!下次你吃荔枝时不妨也试试看。? ?我爱那甘甜可口的荔枝。 青瓜的自述 我叫青瓜,是五彩缤纷的蔬菜王国里的一位公民。你说我和黄瓜有点像?当然啦,本来我俩就是有血缘关系的一家子嘛。不瞒您说,黄瓜是我的老前辈。我是黄瓜的改良品种。 ? 其实我和黄瓜还是有蛮大区别的,起码形象上我就比它酷得多:黄瓜常年身穿一件土里土气的外衣,色彩暗淡不说,还没型没款,上面光溜溜的一点装饰品都没有;你再看我青瓜吧,一身充满前卫风格散发着青春活力的绿风衣,上面“钉”满许多可爱的小刺儿。别担心,这小刺儿绝没有仙人掌那样凶,不会造成流血事件。我的脾气也比黄瓜牛得多,黄瓜早早地在春天就迫不及待上市了,而我总要坚守到硕果累累的秋天才心甘情愿地下架。不过,若是在大棚里,我的性格就“随和”多了,一年四季,你哪个时候需要我,我就哪个时候熟给你看。当然脾气大是有道理的——我的块头比黄瓜壮得多,精便捡起一条来就有一斤多重! 别看我长得不怎么样,但瓜不可貌相,我注重的是“内在美”。我的营养十分丰富,据说在蔬菜维生素C含量排行榜上,位居前列。 人们喜欢我,各有理由。有的说:青瓜生吃清脆爽口,若是将其切片再放点酸醋、白糖、辣椒、姜美饰一下,那就更是“雀巢咖啡——味道好极了!”有的说:青瓜熟吃更是美味可口,不论爆炒,做汤,都是一道营养丰富的美味佳肴,可与山珍海味媲美
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