健康是金 (NXPowerLite)培训讲学.ppt

新鲜黄花菜 含秋水仙碱,进入人体氧化后出现腹痛、腹泻、呕吐等 应在水中充分浸泡,毒素溶于水 但对预防痛风关节炎的发作有效 变色的紫菜 若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,提示己被有毒物“环状多肽”污染,它们在加热后仍稳定,即使高温烧煮,也不能使其分解消除 合理膳食 --不能吃的食物 未煮熟透的扁豆 所含的皂素有毒 引起胃肠充血肿胀,出现胃肠反应 破坏红血球,产生溶血 皂素能被持续高温破坏,故炒菜时应充分加热,使扁豆完全变色,吃着没 豆腥味,即可避免中毒 合理膳食 --不能吃的食物 发芽和变青的土豆 含有毒的龙葵素 一次食用0.2-0.4g 10min至数小时后,出现消化道症状,严重中毒者还会引起发热,头痛,昏迷,甚至威胁到生命 发霉的花生 含有黄曲霉素，损害肝脏，引起肝癌 合理膳食 --不能吃的食物 合理膳食 --应少吃的食物 皮蛋 可引起铅中毒, 造成体內钙流失 臭豆腐 发酵过程中极易被微生物污染 会挥发大量硫化氢等蛋白质分解的腐败物, 对人体有害 合理膳食 --应少吃的食物 味精 每人每日以不超过6g为原则 菠 菜 因含草酸,致食物中锌和钙结合,而被排出体外,引起锌和钙缺乏 用水过,再做,既消除草酸,也因含丰富铁有助于贫血 猪肝 1kg猪肝含胆固醇高达400mg以上 （2）适量运动（有氧运动、流汗运动） ——增值健康 目的：改善人的形体，美容养颜，延缓衰老，提高心理健康概率。 坚持长期有规律的运动能保护血管功能年青态，能使人拥有活跃而高效免疫调节功能，增强抵抗疾病的能力。 太极拳：最大优点是改善神经系统，可使平衡功能良好，脑子灵活，延缓老年痴呆，走路不易摔跤，若摔跤骨折可减少50％。 八段锦：全面锻炼身体各部位，最符合人体生理功能需要 深呼吸运动：深吸气4秒钟，屏息16秒钟，长呼气8秒钟（1:4:2），每次做10深呼吸 ，每天3次。 每天活动在30分钟以上；一周最少运动5次。运动量以出汗和微汗为标准。 50岁开始锻炼也不晚! 运动项目关键是要坚持一个适合自己能长期进行的。 （3）戒烟限酒-保护健康 我国每天有2000多人因吸烟死亡，每年有100万人死于吸烟。（15岁以上人群吸烟率为35.8%，其中男性和女性吸烟率分别为66.0%和3.1%。） 吸烟让冠心病提前10年！ 青少年吸烟的危害比成年人更大(青少年正处在身体迅速成长发育的阶段，抵抗力不强，对各种有毒物质的吸收比成年人要容易，中毒更深) 教育孩子拒吸第一支烟做不吸烟的新一代。 戒不掉 一天不超过5支。 不要制造二手烟。 戒烟犯烟瘾时怎么做？ 推后抽烟时间； 深呼吸 心理暗示 分散注意力 喝水 保持忙碌 约人去玩或运动 全球5%患者得病由饮酒引起！ 酒是双刃剑，少量饮酒是健康的朋友，过量饮酒则是健康的罪魁祸首。 过量饮酒三桩罪：酒伤胃、酒伤脑、酒伤肝。 限酒可使： 冠心病意外事件减少30-50％ 适量喝点红酒（红葡萄酒）或米酒有益于预防心脏病和脑血管病，可预防动脉硬化,量50-100ml,越少越好。 ●限酒量（科学喝酒）： 白酒（包括红酒、黄酒等）每天1两为宜，最多不超过2两，啤酒每天不超过2瓶。女性在此基础上减少1/3或1/2量。 每周至少2天不饮酒：让肝脏休息。 喝酒不伤身应做到：避免空腹饮酒，小口慢饮不易醉，晚上喝酒较安全，喝酒别忘多吃饭，不要掺着喝酒（混合饮酒易致脂肪肝 ），用红酒或米酒代替白酒，服药期间不饮酒。 酒前半小时喝一汤勺橄榄油：护胃抗菌 ，防醉解酒。 结婚后准备要孩子前三个月不喝酒。 酒属于合法饮料，也是一种软性毒品，白酒、啤酒均会导致酒精依赖症。过度饮酒会带来胃溃疡、脂肪肝、肝硬化、心脑血管病、酒精中毒、性功能障碍、神经系统病变，甚至发生无法控制的精神障碍。戒酒逐渐减量，或到医院进行。 （4）心理平衡——升华健康 心理平衡的作用超过一切保障作用的总和，良好的心理状态就是最好的抗癌药； 一个人心理平衡,生理就平衡, 就不容易得病,得了病也好得快； 心理失衡会引发社会的不稳定，甚至拖累社会发展的步伐：心理健康事关国家竞争力。 心理养生将成为21世纪的健康主题。 其四要素是： ◆善良是心理养生的营养素 ◆宽容是心理养生的调节阀