我国酒店绿色经营管理的发展与对策管理学学士毕业论文.docVIP

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我国酒店绿色经营管理的发展与对策管理学学士毕业论文.doc

Abstract According to some literatures about Green Hotel, this paper focus on the situation and development of the Green Hotel. Along with the development trend of environmental protection concept, green hotel will become the tendency of development。Tt not only helps protect the environment, but also to improve the economic benefits. T also link it to the Circular Economy. At last, I put some suggestions about the construction of the Green Hotel of our country. I hope it is helpful for the development of the Green Hotel of our country. Key Words: Green Hotel, Management, Circular Economy, Suggestion 目录 中文 错误!未定义书签。 TOC \o 1-5 \h \z HYPERLINK \l bookmark0 \o Current Document \h Abstract 1 HYPERLINK \l bookmark2 \o Current Document \h 绿色酒店的概况 1 1.1国际上绿色酒店的提出 1 1.2国际上和我W对绿色酒店的界定 1 1.3绿色酒店的三个特征 2 1.4我W酒店实施绿色经营管理的意义 2 HYPERLINK \l bookmark3 \o Current Document \h 我国绿色酒店经营管理现状 3 2.1我W绿色酒店的发展总体现状 3 2.2我W绿色酒店的评估体系发展进程 4 2.3我W绿色酒店经营管理模式存在的问题 4 我国绿色酒店经营模式的改进——与循环经济相结合 5 3.1循环经济的提出与定义 5 3.2循环经济与绿色酒店经营管理模式相结合 6 HYPERLINK \l bookmark7 \o Current Document \h 我国绿色酒店经营管理的对策 7 5?雖 9 輯嫌 9 致谢 错误!未定义书签。 当今社会,提倡健康环保生活,绿色酒店的理念应运而生。创建绿色酒店并将成为我国 酒店未来的发展趋势,它不仅符合社会追求可持续发展道路,而且有利于提高酒店的经济效 益。我国酒店的绿色经营管理发展处于初步阶段,创建绿色酒店必须符合我国的实际情况, 通过深入的研宂和分析制定出准确的绿色酒店的评定体系和发展对策。 1.绿色酒店的概况 1.1国际上绿色酒店的提出 20世纪中期后,第三产业服务业逐渐成为全球的主要产业,同样,作为第三产业的代表 性行业一一酒店业发展也非常的迅速。全球各W特别是发达国家对酒店的投入越来越大,而 且随着旅游业的全面发展,满足市场的需求,世界各种各类的酒店大量的兴建,星级酒店数 不胜数。要使酒店业蓬勃的发展,酒店的经营管理必须符合社会的需求与趋势。 社会发展的同时,提倡低碳环保,寻求可持续发展的道路。人类环境保护意识开始于20 世纪60年代末70年代初,到了 80年代末形成高潮。$酉店业要发展,也必须追随这种趋势。 许多时候,第三产业酒店业一直被认为是无烟产业,但其实酒店在经营管理过程中,会产生 许多环境的问题。酒店业作为客人的消费场所,而且大多数经营方式属于传统的线性开放式 经济发展模式,会导致高投入,高产出和高浪费等问题。酒店为了给客人提供舒适、方便和 有质量的生活环境和空间,并从中获得利润,有时候会不惜破坏一些自然资源,造成巨大的 浪费,最终导致环境破坏。1987年,联合国世界环境与发展委员会发表了《我们共同的未来》 报告,第一次将环境问题与发展联系起来,报告明确指出:目前严重的环境问题产生的根本 原因就在于人类的发展方式和发展道路。绿色饭店的提出,就是基于这种可持续发展的理念。 @为了酒店业的可持续发展,在1991年,外W首先提出了绿色酒店的理念。1992年,联合国 环境与发展大会明确提出了创建绿色酒店,这种观点得到重视,并在国际上迅速传播。 绿色酒店就在这种竹景产生的,绿色酒店的提出不仅有利于环境与能源的保护,而且有 利于酒店的可持续发展与经营。根据联合W有关资料显示,目前世界的绿色消费总量已达到 5000亿美元。环保问题将成为影响市

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