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西咸新区都市农业发展的模式的探讨 　　【摘 要】西咸新区要建设成为一座现代田园城市，都市农业的发展是其中的重点和亮点。文章将通过对国内外都市农业发展模式的实践进行归纳总结，同时分析西咸新区发展都市农业的现实条件，进而对西咸新区发展都市农业的总体和具体发展模式进行探讨，旨在更好地为实现现代田园城市做出努力。 　　【关键词】西咸新区；都市农业；发展模式 　　2011年6月13日，陕西省政府在国务院新闻办召开新闻发布会，发布《西咸新区总体规划》，标志着西咸新区的正式成立。在规划中明确指出西咸新区将发展以生态农业、休闲观光农业、外向型农业为特色的都市现代化农业，建设未来西安国际化大都市的菜篮子基地和现代农业基地。鉴于此，笔者希望通过对国内外都市农业发展模式的实践进行总结，结合西咸新区实际情况，对西咸新区都市农业发展模式进行探讨，旨在更好地为实现现代田园城市做出努力。 　　一、国外都市农业的发展模式 　　（一）日本都市农业 　　日本都市农业发展重点是设施农业、加工农业、观光休闲农业、多样化农业，属于综合功能的都市农业，重点开发农业的绿色、环保、体验、休闲和示范功能，建设以高新技术产业和镶嵌式多功能的“绿岛农业”为两大特征。 　　到目前为止，日本已发展出观光型农业、设施型农业和特色型农业等3种主要的都市农业模式。 　　（二）德国都市农业 　　德国都市农业属于生活社会功能型的都市农业，主要形式是休闲农庄和市民农园。休闲农庄主要是吸引游客前往农庄休闲度假，尽情欣赏田园风光，体验农庄生活，亲身参与农场生产活动。市民农园是利用城市地区或近郊之农地、规划成小块出租给市民，让市民享受耕种与体验田园生活以及接近大自然的乐趣，更重视人与自然环境的和谐相处和生活质量的改善与提高。 　　（三）法国都市农业 　　法国巴黎大区农业对城市食品供应的功能并不明显，除农牧业生产外，农业对生态、景观、休闲和教育方面的功能比较显著，即利用农业限制城市进一步扩张，隔离高速公路、工厂等有污染的地区与居住区，种植新鲜的水果、蔬菜、花卉等居民需要的产品，有的作为市民运动休闲的场所，还有的作为青少年的教育基地。 　　（四）荷兰都市农业 　　荷兰是农业高度发达的国家，其发展目标主要是强调农业与环境、自然的协调发展，重视农业的社会责任。在荷兰都市农业中，花卉业和奶牛业是特别重要的产业。以此为龙头，带动相关产业链发展，真正成了“工厂化农业”。 　　（五）新加坡都市农业 　　新加坡是一个城市经济国家，面积只有556平方公里。自然资源贫乏，非常重视都市农业向高科技、高产值发展。都市农业的发展模式有现代化集约的农业科技园、农业生物科技园等。 　　二、国内都市农业的发展模式 　　（一）台湾都市农业 　　台湾都市农业发展较为成熟，它积极推动都市农业发展的“三生”政策，全面平衡发展，实现生产企业化、生活现代化、生态自然化目标。由此，产业发展范围为“休闲+农业+创造（持续、概念）”，遵循的是“四级产业”发展路径，即生产、加工、一般服务和知识服务。为实现都市农业建设目标，台湾发展以体验农业、休闲农业与知识农业为主要内容的服务农业，将一产的生产业提升至三产的服务业。 　　当前，台湾的都市农业主要形式有观光农园、休闲农场、市民农园、教育农园、假日花市、观光渔场、农业公园、森林游乐区、屋顶农业等。 　　（二）北京都市农业 　　北京都市农业发展的初始阶段是以发展观光休闲性农业为主的，如：观光采摘型、购物型、森林度假型、民俗旅游型、垂钓型、科技带动、示范型、综合型等。目前，北京都市农业已步入快速发展阶段，设施农业、籽种农业、走廊农业、循环农业、创意农业和示范农业等形态得到大力发展。 　　（三）其他省市都市农业发展模式 　　贾凤伶等（2011年）提出天津都市农业发展模式有：现代农业展示模式、市民农事参与模式、生态旅游观光模式、乡村民俗文化模式、农家生活体验模式、休闲度假娱乐模式等。温州都市农业发展模式有农业观光园、体验农业——农家乐模式、设施农业、生态农业等。陈莹等（2007年）提出南昌市都市农业发展模式有：小规模农业用地发展“插花绿岛型”都市农业，集中成片的农业用地发展“生产型”都市农业；林地发展城市园林绿化广场用地；充分利用水资源发展养殖垂钓休闲渔业；挖掘旅游资源发展旅游都市农业。 　　三、构建西咸新区都市农业发展模式 　　发达国家发展都市农业的实践表明由于各国经济发展水平不同，对都市农业的功能定位也不尽相同。中国是发展中国家，在发展都市农业的功能定位上，应当反映我国的生产力发展水平，既借鉴国外的先进经验，又要体现中国特色；既要体现大都市屏障的功能，又不能忽略其经济的功能。 　　因此，西咸新区都市农业发展总体上采取圈层式予以发展，一为核心区，二为拓展开发区，三为外围区。具体可以根据都市农业的不同功能参照五个