旅游本科毕业生旅游行业就业率低地成因分析.docVIP

旅游本科毕业生旅游行业就业率低的成因分析-旅游管理 旅游本科毕业生旅游行业就业率低的成因分析 王亚辉 王亚力 （湖南文理学院， 湖南 常德 415000） 【摘要】近年来我国旅游高等教育蓬勃发展，全国旅游高等院校数与旅游高等院校在校生人数历经数年持续递增后，旅游高等院校数基本稳定在1000所左右，旅游高等院校在校生人数基本保持在57万左右。然而，与此相矛盾的是旅游就业问题突出，旅游专业本科毕业生的旅游行业就业率（ERTI）不足30%。一方面旅游高等院校每年培养了大批旅游人才，另一方面这些人才中的大部分却未留在旅游行业，倘若这种“怪现象”长期持续下去将十分不利于旅游高等教育和旅游产业的长远、健康发展。本文通过湖南三所本科院校旅游专业本科毕业生的实证研究剖析了这一“怪现象”的危害及其成因，提出了相应的解决对策以供相关部门参考。 关键词 旅游行业就业率；危害；成因；对策 Doi:10.3969/j.issn.1007-0087.2014.02.011 作者简介：王亚辉（1981－），男，湖南益阳人，湖南文理学院资源环境与旅游学院讲师，研究方向：旅游高等教育。王亚力（1965－），男，湖南吉首人，湖南文理学院资源环境与旅游学院教授，研究方向：旅游高等教育。 基金项目：湖南文理学院教学改革研究项目(JGZC1205)。 一、问题的提出 旅游业因对国民经济的巨大贡献被冠以无烟产业、朝阳产业等美誉，旅游业在国民经济产业中的地位随之提高，在这种背景下我国的旅游教育和旅游人才培养蓬勃发展。据国家旅游局人事司公布的《2012年全国旅游教育培训统计情况》数据显示，截至2012年底全国包括完全的旅游院校和设旅游相关院系或旅游相关专业的院校共计2236所，其中高等院校1097所，中等职业学校1139所。与2004年相比，旅游高等院校增加了603所，中等职业学校增加了426所。2012年全国旅游院校旅游相关专业在校生共计107.34万人，其中旅游高等院校在校生数57.62万人，旅游中等职业学校在校生数49.72万人。2012年旅游管理专业毕业生数9.26万人，占毕业生总数的57.05%，其中研究生2452人，占2.65%，本科生3.38万人，占36.50%，专科生5.63万人，占60.80%[1]。 旅游人才的大量供给是旅游人才需求旺盛的体现，我国蓬勃发展的旅游产业理应是旅游人才的主要去处，但事实并非如此，据笔者2013年8月就湖南某二本院校2010～2013年旅游专业本科毕业生的旅游行业就业率的调查发现，该校2010年92名旅游专业本科毕业生中，仅11人继续留在旅游行业工作，旅游行业就业率（ERTI）为11.9%；2011年103名旅游专业本科毕业生中，仅29人继续留在旅游行业，ERTI值为28.2%；2012年173名旅游专业本科毕业生中，仅39人继续留在旅游行业（不含考上研究生的4名毕业生），ERTI值为23.1%；2013年该校160名旅游专业本科毕业生中，仅40人继续留在旅游行业（不含考上研究生的1名毕业生），ERTI值为25%。（注：以上数据统计时间截止到2013年8月12日）。很显然这所高校旅游专业本科毕业生的ERTI很低，为了解这种现象是否具有普遍性，笔者接连调查了湖南另外两所二本院校旅游专业本科毕业生得出了同样的结论，于是笔者认为旅游专业本科毕业生平均行业就业率低是一种普遍现象。 二、旅游本科毕业生旅游行业就业率低的危害及成因 （一）旅游本科毕业生旅游行业就业率低的危害 旅游院校开办旅游专业的初衷本是向旅游业输送人才，但旅游高等院校培养的本科层次旅游人才却选择离开旅游行业，至少产生以下几点危害：（1）浪费国家用于旅游人才培养所投入的资源。国家每年投入大量的金钱和设备用于旅游人才培养，假设国家每年用于本科旅游人才培养所投入的经费是1000万元人民币，年旅游管理专业在校生人数31.93万，根据推算因旅游专业本科毕业生不留在旅游行业就业而浪费的年总金额将达到294万元。（2）使旅游企业陷入人力资源得不到补充的恶性循环。旅游企业经常招不到优秀本科旅游人才，即使招到又因种种原因离开，他们不得不重新招聘，于是陷入“招了离，离了招”的恶性循环，从短期看仅增加了旅游企业的招聘成本，但从长远看因难以招到优秀旅游人才则不利于旅游企业的健康发展。（3）极大地损害旅游本科人才在旅游企业心目中的形象。由于难以留住旅游本科人才，旅游企业尤其是酒店业渐渐对旅游专业本科毕业生失去信心，致使他们宁可放低标准招聘专科生或中专生，也不愿意招聘旅游专业本科生。 （二）旅游本科毕业生旅游行业就业率低的成因分析