第十一章微生物在自然界物质循环中的作用.ppt

（3）半纤维素的分解 （3）分解果胶的微生物 2.无机硫化物的氧化（即硫化作用）： 3. 硫酸盐的还原： 第四节 微生物在生物成矿中的作用 生物成矿 是指生物体在其生命活动中，通过代谢活动产生活性物质以及生物体本身的作用而形成矿产。 * * 第一节 碳素循环 氮素循环 第二节 硫、磷素的循环 第三节 第十一章 微生物在自然界 物质循环中的作用 第一节 碳素循环 一、碳素循环的途径 淀粉 纤维素、半纤维素 果胶质和几丁质 二、微生物在碳水化合物分解中的作用 （一）碳素循环的途径 CO2的同化 CO2的再生 微生物在同化CO2中的作用 CO2 含碳有机物 产氧光合作用 如藻类、蓝细菌 不产氧光合作用 如化能自养菌 厌氧同化作用 如热自养甲烷杆菌 ① ② ③ （二）微生物在碳水化合物分解中的作用 1.淀粉的水解 直链淀粉 支链淀粉 液化型淀粉酶： α-淀粉酶 糖化型淀粉酶： 淀粉-1,4-麦芽糖苷酶 淀粉-1,4-葡萄糖苷酶 淀粉-1,6-葡萄糖苷酶 水解淀粉的酶及产酶微生物： 产液化型淀粉酶微生物：枯草芽孢杆菌、黄单胞菌、木霉、根霉等 产糖化型淀粉酶微生物：根霉属 2.纤维素、半纤维素的水解 （1）水解纤维素的酶 天然纤维素 C1酶 Cx酶 纤维二糖 (外切酶) 短链纤维素 纤维二糖酶 葡萄糖 (内切酶) 纤维二糖 纤维二糖酶 (内切酶) （2）水解纤维素的微生物 真菌、放线菌、细菌 半纤维素的组成中含有： 多聚戊糖 （木糖和阿拉伯糖） 多聚己糖 （半乳糖、甘露糖） 多聚糖醛酸 （葡萄糖醛和半乳糖醛酸）等 半纤维素的分解 许多能分解纤维素的微生物大部分也能分解半纤维素；但另一些不能分解纤维素的微生物却能够分解半纤维素。 在分解半纤纤素的微生物中，酸性土壤中以真菌为主；碱性土壤中，以细菌为主。 3.果胶质和几丁质的分解 （1）果胶质的结构 果胶是甲基半乳糖醛酸的聚合体。不被甲基化的聚合体是果胶酸。 果胶的结构 甲基半乳糖醛酸 原果胶(非水溶性) 可溶性果胶 果胶酸 半乳糖醛酸 原果胶酶 多缩戊糖+ 甲醇+ 果胶甲酯水解酶 果胶酸酶 H2O H2O H2O （2）果胶质的分解 好氧细菌如：枯草芽孢杆菌等 厌氧细菌如：费地浸麻梭菌等 真菌如：黑曲霉、米曲霉等 一些放线菌 （4）几丁质的分解 某些细菌与放线菌产生的几丁质酶可将几丁质分解为N-乙酰葡萄糖胺 （一）氮循环的途径 二、 氮素循环 （二）有机氮化合物的分解 蛋白质 多肽 氨基酸 蛋白酶 肽酶 氧化 还原 直接 水解 脱水 氧化还原 氨 脱氨基作用 氧化还原脱氨 少数厌氧梭菌(如生孢梭菌)能通过部分氨基酸(如丙氨酸等)的氧化与一些氨基酸(如甘氨酸等)的还原相偶联而实现氧化、脱氨基、产生能量的独特反应类型。每分子氨基酸只产1个ATP。 又称Stickland反应 供氢体 受氢体 L-丙氨酸 甘氨酸 L-亮氨酸 L-脯氨酸 L-缬氨酸 L-羟脯氨酸 L-苯丙氨酸 L-鸟氨酸 L-半胱氨酸 L-精氨酸 L-丝氨酸 L-色氨酸 （二）有机氮化合物的分解 NH2 C=O+2H2O NH2 (NH4)2CO3 2NH3↑+CO2↑+H2O 尿酶 尿素的分解 （二）有机氮化合物的分解 亚硝酸细菌 2NH3+3O2 2HNO2+2H2O 2HNO2+O2 2HNO3 硝酸细菌 （三）硝化作用 是氨氧化成硝酸盐的过程。 （四）反硝化作用 硝酸盐 氮气 厌氧 反硝化细菌 还原 亚硝酸盐 氧化氮 氧化二氮 （五）生物固氮作用 氮气 氨 固氮微生物 联合固氮菌： （一）硫素循环 三、 硫、磷的循环 1.有机硫的腐败及矿化： 含硫有机物 厌氧 H2S SO42- (腐败作用) 矿化作用 有氧 好氧、硫杆菌属 好氧、发硫菌属 H2S S SO42- S 厌氧、绿菌属 厌氧、着色菌属 硫磺细菌 硫磺细菌 硫化细菌 硫化细菌 （1）同化型的硫酸盐还原： SO42- 有机硫化物 （2）异化型的硫酸盐还原 （反硫化作用）： SO42-或有机硫 H2S 厌氧、脱硫弧菌属 （二）磷素循环 微生物的作用 土壤中的不溶性磷酸盐 进入到土壤中的有机磷 PO43- 植物体及微生物体中的有机磷 动物排泄物中的含磷物质 动物体中的有机磷 磷肥 1.有机磷的矿化 核酸 核酸酶 核