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食品安全—企业社会的责任一体化教育问题探析 　　摘 要：伴随经济的发展，我国的食品安全问题成为国内外关注的焦点，国家、企业、社会、消费者以及各利益相关者对在食品安全的社会责任意识方面有了极大的突破，食品安全已无安可言，本文以食品安全和企业社会责任的关系为视角，探析食品安全问题频发以及企业社会责任缺失的原因，就食品安全和企业社会责任框架下的社会责任教育问题展开探讨。 　　关键词：食品安全 企业社会责任 教育 　　俗话说：“国以民为本，民以食为天，食以安为先”。食品安全问题与千千万万消费者的生命、财产安全以及身体健康密切相关，同时关系着国家的和谐稳定，关乎全人类的生存与发展。近年来，我国的食品安全事件频繁发生，我国的食品工业已逐渐演变为化学工业的革命，如在我们的饮食中，从干货里尝到了福尔马林、从火腿肠中见识了敌敌畏、从大米中找到了石蜡、从水产品中认识了孔雀石绿、从木耳中发掘了硫酸铜、从奶粉中知道了三聚氰胺，还有多种不同的化学元素在食品中争相展示他们的作用，这样的食品安全问题令我们极为震惊。伴随社会经济的发展，在全球化浪潮推动下，从管理理念上对企业社会责任的发展提出新的挑战，由此以食品安全为核心的企业社会责任一体化框架的社会责任教育问题尤为重要，本文做一些探讨。 　　一、企业社会责任的内涵 　　企业社会责任思想起源于亚当·斯密（Adam Smith）的“看不见的手”，从古典经