《农业经济学》电子-教案(全)农业经济学钟甫宁.doc

- PAGE 农业经济学 （钟甫宁主编教材） 教 案 导 论 教学目的 了解农业的概念、地位与特点，以及了解农业的部门特点、农业经济学的学科特点，明确农业经济学的使命。 教学内容 农业的概念、地位与特点，农业的部门特点、农业经济学的学科特点，明确农业经济学的使命 教学重点和难点 农业经济学的学科特点，农业经济学的使命 教学方法 讲授，讨论 教学时数 2 教学过程 第一节 农业的部门特点 一、农业的概念 农业是人类利用生物有机体的生命力，把自然环境中的物质和能量转化为生物产品即农产品，以满足人类社会需要的一种生产经济活动。 我国改革开放前，狭义的农业即小农业是指种植业，广义农业即大农业是指农（种植）、林、牧、渔业。 在现代，狭义的农业，专指动植物生产的产中部门（动植物生产部门）；而广义农业概念，则包括动植物生产的产前（农业生产资料供应部门）、产中、产后（包括流通、加工、销售等部门）在内的农业产业系统。不包括农村中的第二产业和第三产业，即农村的非农产业。 二、农业的地位 农业是人类社会的衣食之源和生存之本，也是人类社会其他经济、政治和文化等活动的基础。也只有当从事农业生产的劳动者能够提供剩余农产品时才有可能。可见，农业具有这种