《《发酵设备及工厂设计》课程设计-200ta乳糖酶生产线设计》毕业论文设计.docVIP

PAGE 南京工业大学 生物与制药工程学院 《发酵设备及工厂设计》课程设计 设计项目名称 200t/a乳糖酶生产线设计 专业班级 生工类 0902双号组 指导教师 2013年 1 月 PAGE 41 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc345874481 第一章 项目总论 PAGEREF _Toc345874481 \h 1 HYPERLINK \l _Toc345874482 1.1 乳糖酶的来源及其特性 PAGEREF _Toc345874482 \h 1 HYPERLINK \l _Toc345874483 1.2 乳糖酶的基础研究 PAGEREF _Toc345874483 \h 1 HYPERLINK \l _Toc345874484 1.3 乳糖酶的应用 PAGEREF _Toc345874484 \h 2 HYPERLINK \l _Toc345874485 1.3.1 在乳产品中的应用 PAGEREF _Toc345874485 \h 2 HYPERLINK \l _Toc345874486 1.3.2 在医药领域的应用 PAGEREF _Toc345874486 \h 2 HYPERLINK \l _Toc3458