关于春节民俗由来的调查报告　.docVIP

关于春节民俗由来的调查报告 调查题目：体验民俗文化，感受节日氛围 调查人员：旅游管理学院专业：酒店管理年级：大二 班级：高职八班 调查地点：大连市各市区及乡村 调查目的：为响应我院对此次寒假社会实践活动的具 体要求，改变学习方式，拓展学习资源，拓宽发展空间；激 发学习兴趣，增进生存体验;形成服务意识，强化社会责任 期间我们在大连市各市区及乡村开展了体验民俗文化，感 受节日氛围的社会实践活动，结合新春佳节来临的契机， 依靠自己所学专业知识、专业技能，我们顺利地完成了此 次寒假社会实践作业。 调查内容：在开展活动之前，根据我们各自的特长及 优势结合实际，进行了如下分配。任鸿鹏同学在美食方面 比较感兴趣，因此安排他与隋拓同学一起在组织活动期间 调查传统节日新春佳节来临之际大连市各市区及乡村的饮 食文化习俗。何勇兴与刘嘉两位同学则负责组织活动期间 调查大连市各市区及乡村的文娱及传统活动。 在调查新春佳节来临之际大连市的文化习俗时，我们 采取先农村后城市的方法进行调查，在此期间我们发现大 连人的过年习俗其实和东北人的差不多。过年讲究热闹、 喜庆，年俗也特别多。 有民谣道出东北过年的习俗：二十三，送灶王；二十四， 扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公 鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初 —、初二满街走。 小年祭灶 腊月二十三，过小年，祭灶。东北有首民谣:糖