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- 2018-11-09 发布于湖北
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酒店管理公司培训制度plhymksv
酒店管理公司培训制度
在酒店管理公司的品牌建设中,培训和教育制度的建立,完善和功能作用发挥,对成员酒店的服务支持是至关重要的。管理公司应该将成员酒店的培训制度建设,作为对酒店总经理考核系统的一项重要内容列入其中,这样才能有效地推动成员酒店的三级培训体系的建立、健全和持续顺利运作。酒店管理公司可以由职能部门——培训部牵头,按照集团的总体战略目标进行人才培训规划和设计,并制订各项培训措施,以保证成员酒店各级员工培训活动正常有效开展,提高集团员工的专业技能和管理经营能力,提升他们的自我价值,这是管理公司与成员酒店管理合约中不可或缺的一条款。因此,为实施酒店集团的人才培训战略,管理公司必须建立科学、规范和有效率的人才培训制度。
管理公司的人才培训体系
酒店管理公司的人才培训体系与成员酒店的培训体系在结构的设计上基本是一致的。这个体系一般由三个系统构成,主要包括:
一是组织系统,即在酒店集团辖内建立起三级培训网络,同时组建管理公司内部的专职或兼职培训队伍。组织系统是实施人才培训战略的重要保障。
二是支持系统,即管理公司的人才培训战略的实施,必须有管理公司管理层和各职能部门的支持;要进行各种前瞻性的酒店业理论培训,除了运用管理公司自身的资源,还必须与外部资源协作,包括培训机构或外聘培训师等的支持;要进行成员酒店之间的经验交流和各种特色化服务产品交流,更必须得到成员酒店的支持。
三是基础系统,包
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