企业战略-如何提升双低油菜产业竞争力.docVIP

★★★文档资源★★★ 　内容摘要：中国双低油菜的产品质量是****中国油菜产业的瓶颈因素。本文以湖北油菜产业为例分析中国油菜加工企业及加工工艺的现状，并计算出在目前的加工技术条件下，中国双低油菜产业在加工利用领域中经济效益值的流失。由此，本文认为如能采取相应对策，中国双低油菜产业则应有更广阔的发展空间。 　　关键词：中国双低油菜 加工 利用 经济效益流失 　　 　　在研究中国双低油菜产业化进程时，我们论证了加入WTO后，中国双低油菜产业发展的必要性和可能性，并得出随着市场准入空间的扩大，中国油菜产业在价格上不会受到严重冲击的结论。但在调查研究中我们也发现，油菜产品品质正成为制约中国油菜产业竞争力的主要瓶颈因素。问题似乎出在两个方面，一是中国双低油菜生产的普及率不高，存在普通油菜和双低油菜混合种植现象；二是油菜加工利用水平不高。这两方面的问题不解决，即使中国油菜产业在价格上不受冲击，也不能保证其在品质上不吃亏。因此，提高中国双低油菜生产普及率和加工利用的水准，就成为提高中国油菜产业竞争力的当务之急。本文以对湖北油菜产业的调查研究为基础，侧重于探讨中国油菜加工利用领域存在的问题和解决之道。 　　 　　双低油菜加工现状 　　 　　中国油菜加工企业概况 　　油菜加工龙头企业在油菜产业化链中占据着举足轻重的作用。而目前中国油菜