《消费者研究060224》-精选·课件.pptVIP

世界依靠消费者 目的 共享关于食品杂货购物趋势的研究成果，解释食品零售变化的原因，将焦点集中在食品零售需要做什么才会赢得更多的生意. 主要的生活方式需要什么? 为什么焦点集中在购物经历上? 你需要把精力放在那些方面? 各种业态的购物者是什么样的? 面对竞争需要把精力投注到消费者的身上. 各种业态的购物者是什么样的? 目的就扩大和提升对消费者购物安排的理解。 可口可乐零售研究委员会 Rick Anicetti, President CEOFood Lion Stores Jonathan Berger, GM for North AmericaCIES Kevin Davis, Chairman, President CEOBristol Farms Leonard Harris, President OwnerChatham Food Center, Inc. Tres Lund, Chairman, President CEOLunds Food Holdings, Inc. David Marsh, PresidentMarsh Supermarkets Bill McEwan, CEO PresidentSobey’s, Inc. Don McGeorge, President, COO克罗格公司总裁兼首席技术官 Patrick Raybould, PresidentB R Stores Michael Sansolo, Sr. Vice PresidentFood Marketing Institute Ray Stewart, Executive Vice PresidentHy-Vee Food Stores Suzanne Allford Wade, Executive V.P., RetailingH.E. Butt Grocery Company Colleen Wegman, Sr. V.P. MarketingWegman’s Food Markets, Inc. 生活方式的需求反射出杂货的购物行为 超级市场必须把更多的注意力放在消费者的需求上，较少的放在与竞争店的对比上 理解引导消费者购物需求的渠道选择能帮助超市发现新的增长机会 超市面临的问题 路程要下降 生活方式变迁需求 生活方式变迁需求 金钱的压力 研究表明: 储蓄的重要性 意识到商店有多种不同的价位 竞争从很多不同的方向而来 对杂货购物行为的影响 发薪日购物成为普遍现象 光顾多家店铺 销售时而上升时而下降 生活方式变迁需求 时间压力 时间压力是普遍的，它使的消费者经过一段行程去杂货店购物很困难. 这是最大的消费者消极情绪来源. 影响包括: 在没有人群购物缩小了行程的需求性 扩大了一站式购物的定义 很容易找到需要的商品变得很重要 时间压力也对自己付款的需求有所贡献. 生活方式变迁需求 照顾我自己 购物常常也是自我放松的一种方式，但大多数情况是你去杂货购物是因为你不得不去并不是因为你想去. 它们有很多值得肯定的地方，但是: 他们的强度适中 购物者在杂货的购物过程中有很多选择 有些人喜欢到杂货购物的原因包括: 购买和尝试新产品 浏览逛 生活方式变迁需求 家庭压力 人们想为他的家庭做更多，尤其是为需要投注金钱和精力的孩子们. “谢谢, 妈妈.” 包装食品 – 85% 的家庭一周买一次 暗示: 信任的事实 大多数的购物都是为因家庭成员而做的 超市与购物中心 超市与仓储会员 超市面临的挑战 The TRI*M I系数占比方法能测算出购物体验的质量. 满意度: 你如何评定你的总体购物感受? 建议: 你愿意给这种类型店的建议如何? 再次访问: 在将来你愿意再次访问这种类型的店吗? 优点: 你如何评价在这种类型店购物的总体优点? 超市面临挑战 超市面临挑战 目标 提供竞争购物动机的背景和理由，不仅仅是购物者. 9种购物动机 怎样和购物动机联系起来 消费者的压力导致了购物者需求的进化 9种购物动机的渠道选择 分析每种类型购物动机会呈现个人购物行程需求 每种类型的购物情景背后的购物动机会导致团体行程的变化. 这能帮助确认9种独特的购物情景的需求状态以及零售商如何满足每种购物动机的行程需求. 9种购物动机的渠道选择 9种购物动机的渠道选择 9种购物动机的渠道选择 9种购物动机的渠道选择 9种购物动机的渠道选择 9种购物动机的渠道选择 9种购物情景的渠道选择 9种购物动机的渠道选择 9种购物动机的渠道选择 9种购物动机的渠道选择 将情景与购物动机相搭配 将情景与购物动机相搭配 将情景与购物动机相搭配 将情景与购物动机相搭配 答案 不同购物动机的购物渠道选择