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植物防御素调控水稻镉积累的新机制

植物学报 Chinese Bulletin of Botany 2018, 53 (4): 451–455, doi: 10.11983/CBB18056 ·热点评· 植物防御素调控水稻镉积累的新机制 * 黄新元, 赵方杰 南京农业大学资源与环境科学学院, 作物遗传与种质创新国家重点实验室, 南京 210095 摘要 镉是我国农产品的主要重金属污染物之一。随着我国土壤重金属污染问题日益突出, 包括稻米在内的农产品重金属 超标时常发生。如何防控重金属在作物可食部位的积累, 在保证农产品安全的同时将农田重金属进行移除修复, 已成为我 国农业生产急需解决的问题。最近, 中科院上海生命科学院植物生理生态所龚继明研究组和中国水稻所钱前研究组克隆到1 个特异调控镉在水稻(Oryza sativa)叶片中积累的主效QTL基因CAL1。CAL1编码1个植物防御素类似蛋白, 通过与镉进行 螯合, 将镉从维管束木质部薄壁细胞中分泌出来, 进入木质部参与长距离转运, 从而定向调控镉在水稻叶片等营养器官的 积累而不影响籽粒镉的积累。该研究加深了人们对重金属镉在植物体内的转运和再分配机理的认识, 同时也为培育秸秆镉 高积累而籽粒镉含量达标的“修复型”水稻品种提供有价值的新基因。研究成果具有重要的理论意义和应用价值。 关键词 水稻, 镉, 植物修复, 植物防御素 黄新元, 赵方杰 (2018). 植物防御素调控水稻镉积累的新机制. 植物学报 53, 451–455. 重金属镉是我国农田和农产品的重要污染物之 属污染造成的农产品重金属含量超标已经严重影响 一。随着我国工业化和城市化的快速发展, 土壤重金 农产品的质量安全, 对我国居民的身体健康构成威 属污染问题日益突出。环保部和国土资源部2014年发 胁, 已成为限制我国农产品质量安全和农业生产可持 布的全国土壤污染调查报告显示, 我国耕地土壤 续发展的重要因素。因此, 重金属污染治理迫在眉睫。 19.4%点位污染物含量超标, 其中重金属镉的超标率 为保障农产品产地可持续利用及农产品质量安 为7%, 污染程度以中、低污染为主(环境保护部和国 全, 国务院发布了《土壤污染防治行动计划》(简称 土资源部, 2014)。农田重金属污染造成农产品重金属 “土十条”), 提出到2020和2030年, 受污染耕地安 含量超标时常发生, 我国南方稻米重金属含量超标现 全利用率分别达到90%和95% 以上的目标。但由于我 象尤为严重(Zhao et al., 2015)。调查结果显示, 我国 国耕地重金属污染量大、范围广、形态类型复杂, 污 湖南益阳和长株潭地区分别有60%和76% 的稻米镉 染耕地的治理将是一个长期的过程。同时, 由于我国 含量超过我国食品卫生标准稻米镉限量值—— 0.2 人多地少, 粮食供给压力巨大, 为了保持住18亿亩耕 mg·kg–1 , 样品中最高镉含量分别达2.77和4.80 mg· 地的底线, 很多重金属中低度污染农田仍需继续用于 kg–1 , 超过限量值13和24倍(Du et al., 2013; Zhu et 高强度的农业生产, 导致类似“镉大米”的事件频繁 al., 2016) 。土壤重金属污染已经导致我国居民的镉摄 发生。因此, 如何对重金属中低度污染农田进行安全 入量逐年增加。据国家卫生和计划生育委员会长达25 利用, 保证稻米重金属含量不超标的同时对重金属进 年的调查统计结果显示, 我国居民人均镉的摄入量已 行移除修复, 实现“边生产边修复”, 已成为我国污 从1990年的13.8 μg·d–1上升到2015年的30.6 μg·d–1 , 染农田修复的当务之急。

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