对克氏原螯虾食性的影响.PDFVIP

第42 卷 第 11 期 水 产 学 报 Vol. 42, No. 11 2018 年 11 月 JOURNAL OF FISHERIES OF CHINA Nov., 2018 文章编号: 1000-0615(2018)11-1778-09 DOI: 10.11964/jfc.20171211115 用稳定性同位素技术分析稻—虾系统中不同“碳/氮”投喂方式 对克氏原螯虾食性的影响 1,2,3 1,2,3 1,2,3 4 1,2,3* 李 聪 ， 成永旭 ， 管勤壮 ， 奚业文 ， 李嘉尧 (1. 上海海洋大学，农业部淡水水产种质资源重点实验室，上海 201306 ； 2. 上海海洋大学，水产科学国家级实验教学示范中心，上海 201306 ； 3. 上海海洋大学，水产动物遗传育种中心上海市协同创新中心，上海 201306 ； 4. 安徽省水产技术推广总站，安徽 合肥 230601) 摘要：为改善克氏原螯虾在稻— 虾共作模式下对稻田中丰富自然资源的利用效率，本研 究通过在饲料中添加碳源(麸皮、葡萄糖)调节饲料“碳/ 氮”(C/N)分别为8 ，12，16三个组 别进行投喂，利用稳定性同位素技术分析各组克氏原螯虾的食性。结果显示，①不同 C/N投喂组中不同规格成虾肌肉中的δ13C和δ15N值均较本底显著降低，成虾肌肉的δ13C值 随投喂饲料C/N 的增加而下降，B 组不同规格成虾肌肉的δ15N 值均较其他两组高。同一 C/N投喂处理组中，1级小规格成虾肌肉的δ13C和δ15N值均为最高。②通过食性分析，组 A 中不同规格的克氏原螯虾的第一食物来源均为饲料，占比38.03%~44.17% ，组B 中饲料 仍为不同规格克氏原螯虾的第一食物来源，但是占比下降为22.13%~25.35% ，组C 中1级 小规格成虾中有机碎屑为第一食物来源，占19.93%，2级中规格成虾及3级大规格成虾的 第一食物来源饲料进一步下降为18.85%和19.40%，组B及组C 中浮游动物、藻类、喜旱莲 子草等天然饵料食物来源占比均较组A 显著增加。研究表明，通过优化C/N 的投喂模 式，可以提高克氏原螯虾对于稻田天然饵料的利用率，避免饲料的过度使用和浪费，有 利于实现对稻田资源的合理利用。 关键词: 克氏原螯虾；稻−虾共作；C/N ；稳定性同位素技术；食性分析 中图分类号: S 917.4 文献标志码: A 克氏原螯虾(Procambarus clarkii)适应性强， 的动植物饵料，蕴藏着不可忽视的自然资源和 [1] [4] 是中国重要的淡水养殖品种 。近年来中国克氏 初级生产力 。 原螯虾产业呈现爆炸式的增长，2016年克氏原螯 克氏原螯虾为杂食性，摄食高等水生植