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星巴克营销战略的研究 近年来，全球咖啡市场中竞争者不断涌入，星巴克作为世界 领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和品牌拥右者，始终处于不败之地， 紧跟时代潮流而变化发展。本文利用STP理论，从星巴克的市场细分， 目标市场的选择和市场定位着手，对星巴克的营销战略做了详细研究， 希望能给国内介业有所启示。 和著作权归原 所右，如存不 愿意被转载的情况， 己 关键词：咖啡市场；星巴克；营销战略 星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年，是全球最大的咖 啡连锁店。1987年，现任董事长霍华德?舒尔茨收购星巴克，从此带 领公司进入跨越式发展。1992年6月，星巴克作为第一家咖啡公司在 美国纳斯达克成功上市，迅速推动了公司业务的增长和品牌发展。0 前公司已在北美洲，南美洲，欧洲，中东和太平洋沿岸等地区拥有超 过21300多家咖啡店。 星巴克在短短二十多年发展成世界著名品牌，它是如何做到的。 “现代营销学之父”菲利普?科特勒认为，当代战略营销的核心是STP 理论，即市场细分，目标市场和市场定位。接下来我们用STP理论来 进行分析。 1星巴克的市场细分 市场细分是美国市场学家温德尔？史密斯提出的，按照消费者欲望 与需求把因规模过大导致企业难以服务的总体市场划分成若干具有共 同特征的子市场。为了存效地进行竞争，企业必须进行市场细分，选 择最有利可图的目标细分市场，集中企业的资