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什么是供应链管理（SCM） SCM中 (采购) (物流）--- 定义 供应链的最终服务目标是客户 质量的四大特性 质量的经济性:高质量意味着最少的投入，获得最大效益的产品。 质量的广义性:质量不仅指产品质量，也可指过程和体系的质量。 质量的时效性:组织应不断地调整对质量的要求。 质量的相对性:只有满足需求的产品才会被认为是质量好的产品。 采购的在中国的发展史！ 古代采购事件的代表 乔家大院 乔致庸跪拜伙计 古代商号东家对采购的依赖性 从乔致庸对马荀看出古代商号对市场一线的采买人员的依赖性是严重的。 一线人员的价值在于对市场信息的掌握和对竞争对手的情况了解。 一线人员的价值在于得到老板的重用后可以有广阔的空间发挥自己的能力。 古代商号的老板对市场的反映速度和理解远不及一线的采买工作人员。 一个优秀的采买人员可以带动一个商号从小到大，从弱到强，持续的旺盛。 历史中对采购的定位 买办： 一个时期采购的重要职业特征显示。 买办”，从本质上讲是经纪人，是中国经纪人和经纪业发展史上的一个特殊的阶层。“买办”一词是葡萄牙人（Comprador“康白度”）的义译，原意是采买人员，中文翻译为“买办”。清初，买办专指为居住在广东十三行的外商服务的中国公行的采购人或管事，后来逐步发展为特指在中国的外商企业所雇佣居间人或代理人。买办是一个特殊的经