捷成洋行食品添加剂事业部营销-研究.pdf

目录 目 录 第一章 绪论 ····.. ·… … 1 第二章 捷成洋行及其食 品添加剂事业部简介… … 2 2. 1 捷成洋行发展简 史 … … 2 2.2 捷成洋行食 品添加剂事业部简介 … … 5 第三章 食 品添加剂及该行业 营销现状综述 … … 7 3. 1 食 品添加剂行业 定义及分类 … … 7 3.1.1 食 品添加剂 定义及概述 … … 7 3.1.2 食 品添加剂分类 … … 8 3.2 我 国食 品添加剂行业发展 的指导思想 、主要 目标 、主要政策法规 、发展方 向 … … 9 3.2. 1 食 品工业发展 的指 导思想和食 品添加剂行业发展 的主要 目标 .… 9 3.2.2 食 品添加剂行业发展 的主要政策法规 … … 9 3.3 食 品添加剂行业 营销现状和特 点 … … ，… … 10 3.3.1 行业现状概况 … … 10 3.3.2 我 国食 品添加剂行业呈现 以下几个特 点 ..… … 。… … n 第 四章 捷成洋行食 品添加剂事业部营销现状分析… … 13 4. 1 产 品营销研 究 … … 13 4.1.1 英 国Tate 凌Lyle 公司 的三氯蔗糖 (蔗糖素 ) 和变性淀粉 ..… 13 4.1.2 丹麦 Chr. Han sen 公 司的直投式菌种 … … 巧 4.1.3 法 国 CM 公司 的阿拉伯胶 … ，… … 17 4.1.4 德 国 Budenhe im 公司 的食用 级磷酸盐 … … 18 4.1.5 美 国ADM 公司 的可可粉 … … 20 4.1.6 其它产 品 … … 21 4.2 目标市场 的细分 … … 23 4.2.1 乳 品市场 (D airy ) … … 23 4.2.2 非乳 品甜 味食 品市场 (Swe et一Non Dairy) ·.. ·.… … 26 4.2.3 咸 味产 品市场 (Non Swe et) … … 28 4.3 营销通路 ··.. ··… … 29 石 目录 4.4 销售业绩 … … 31 第五章 捷成洋行食 品添加剂事业部营销环境分析… … 33 5.1 宏观环境 … … 33 5.1.1 政 治及法律环境 … … 33 5.1.2 经济环境 … … 34 5.1.3 市场容量 … … 36 5.2 微观环境 … … 38 5.2. 1 内部环境 .，… … 38 5.2.2 竞争对手分析 … … 39 第六章 捷成洋行食 品添加剂事业部 Sw0T 分析… … 42 6.1 优 势分析 (STRENGTH) … … 42 6.1.1 有形资产优势 … … 42 6.1.2 无形 资产优势 … … 42 6.1.3 技术技 能优势 … … 43 6.1.4 组织体 系优势 … … 43 6.1.5 人力 资源优势 … … ，43 6.1.6 竞争能力优势 … … 、44 6.2 弱势分析 (WEAKNEss) … … 44 6.2. 1 机械 的销售管理方式 … … 44 6.2.2 后续产 品不足 … … 44 6.2.3 销售 费用居高不下 … … 45 6.2.4 供应链 系统效率低 下 … … 45 6.3 机会分析 (0即ORTuNITY) … … 45 6.3.1 国内食 品添加剂市场逐年增长 … …