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名岁长沙青年人群基础代谢率研究

·642 · 中华预防医学杂志2017年7月第51卷第7期 ChinJPrevMed,July2017,Vol.51,No.7 ·论著· 81名20~29岁长沙市青年人群基础代谢率 研究 周旭 毛德倩 罗家有 吴景欢 卓勤 李丫妹 【摘要】 目的 测定长沙市20~29岁青年基础代谢率。方法 2015年4—5月在长沙市招募研 究对象。纳入标准:年龄20~29岁;身高:男性164~180cm,女性154~167cm;身体健康;在过去1年内 没有参加规律性体育锻炼的习惯。最终纳入81名符合条件的研究对象(男性43名,女性38名)。测 量研究对象的基础代谢率、静卧代谢率和静坐代谢率,并将基础代谢率实测值与Schofield公式(修正) 计算值进行比较。结果 男性基础代谢率、静卧代谢率和静坐代谢率分别为(166.10±22.09)、 (174.22±24.56)和(179.54±23.35)kJ·m-2 -1 ·h ,女性分别为(137.70±20.04)、(149.79±19.25)和(167.78± 26.02)kJ·m-2 -1 ·h ,男性3个指标均高于女性(P值均0.001);Schofield公式(修正)计算的男女基础代谢 率值分别为(160.83±3.93)和(140.29±4.18)kJ·m-2 -1 ·h ,实测值与Schofield公式(修正)计算值差异均无 统计学意义(P均0.05)。结论 长沙市20~29岁青年基础代谢率处于全国平均水平,Schofield公式 (修正)对长沙市20~29岁青年的基础代谢率预测效果较好。 【关键词】能量代谢; 基础代谢; 静息代谢 基金项目:科技基础性工作专项(2013FY114700) StudyofBasalmetabolicrateof81youngadultsaged20-29yearsoldinChangsha ZhouXu*,Mao Deqian,LuoJiayou,WuJinghuan,ZhuoQin,LiYamei. *DepartmentofMaternalandChildHealth,Xiang YaSchoolofPublicHealth,CentralSouthUniversity,Changsha410078,China Correspondingauthor:LuoJiayou,Email:jiayouluo@126.com 【Abstract】 Objective Todeterminethebasalmetabolicrate(BMR)ofyoungadultsagedbetween 20-29yearsoldinChangsha.Methods WerecruitedvolunteerstojoininourresearchprojectfromApril toMay,2015.Allrecruitedvolunteersmustmeettheinclusioncriteria:aged 20-29yearsold,height between164-180centimetersinmalesand154-167centimetersinfemales,ingoodhealthcondition,and withnohabitofregularphysicalexerciseinlastyear.Finally,81qualifiedvolunteerswereselectedas researchobjects,including43malesand38females.TheBMR,restinglyingmetabolismrateandresting sittingmetabolismrateofthesubjectsweredetected,andthedeterminedBMRwascomparedwiththe calculatedresultsfromtheadjustedSchofieldequation. Results TheBMR,restinglyingmetabol

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