医学常见的中药服用禁忌和煎煮方法.pptVIP

煎煮时间 ? 根据药物质地，煎药的方法、程序各有不同。如有些药要先煎后下，有些要另煎等，这样做比较繁琐，如果不这样做则会影响药物的质量和它的治疗效果。 煎煮时间 一般药物沸腾后再煎煮30分钟； 解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎，沸腾后再煎煮10～20分钟即可； 解表药大部分用的是植物的茎和叶，质地疏松，吸水量大，所以煎的时间可以短一些。 煎煮时间 滋补药物先用中火煮沸后，改用文火慢煎药约40分钟至1小时。煎药过程中要搅拌药料2～3次，使药料受热均匀。药中有效成分更好地溶于水中。 一些毒性较大的药物经慢火久煎后，如附子、生半夏等，可以减低或消除其毒性。煎煮的时间也要稍长一些。 煎煮时间 煎煮时要注意火候，未煮沸前可用猛火，水开后就要用小火，同时应注意加盖煎煮，以防止药物中挥发性成分逸出。 武火的火焰大，力道猛烈，可以使温度急速的上升，使药液很快的沸腾，但容易烧焦； 文火的火焰较小，力道比较温和。 煎药时，先用武火将药液烧开，再用文火慢慢的煎。 头 煎 和 二 煎 汤药的头煎和二煎是什么意思呢？???? * Background provided by m62 Visualcommunications, visit 弘扬中医文化专业打造健