毕业论文-高产果胶酶海洋青霉的固态发酵条件研究.docVIP

2010级生物工程专业毕业论文 学校代码：__11059__ 学 号：1002011044 Hefei University 本科毕业论文 BACHELOR DISSERTATION 论文题目：高产果胶酶海洋青霉的固态发酵条件研究 学位类别： 工科学位 学科专业：生物工程专业 作者姓名：鲁彬彬 导师姓名：吴茜茜 完成时间：2014.5.15 目录 HYPERLINK \l _Toc389144830 摘要 PAGEREF _Toc389144830 \h Ⅰ HYPERLINK \l _Toc389144830 abstract PAGEREF _Toc389144830 \h ⅡTOC \o 1-4 \h \u HYPERLINK \l _Toc26365 1 前言 PAGEREF _Toc26365 1 HYPERLINK \l _Toc15902 1.1 果胶酶的发酵方法 PAGEREF _Toc15902 1 HYPERLINK \l _Toc604 1.1.1固态发酵 PAGEREF _Toc604 1 HYPERLINK \l _Toc10031 1.1.2 液态发酵 PAGEREF _Toc10031 2 HYPERLINK \l _Toc14527 1.1.3 固液联合发酵 PAGEREF _Toc14527 2 HYPERLINK \l _Toc17895 1.2 果汁澄清 PAGEREF _Toc17895 2 HYPERLINK \l _Toc21268 2 材料与方法 PAGEREF _Toc21268 3 HYPERLINK \l _Toc24333 2.1实验材料 PAGEREF _Toc24333 3 HYPERLINK \l _Toc27732 2.1.1实验仪器 PAGEREF _Toc27732 3 HYPERLINK \l _Toc3545 2.1.2试剂 PAGEREF _Toc3545 3 HYPERLINK \l _Toc30320 2.1.3 实验菌株 PAGEREF _Toc30320 4 HYPERLINK \l _Toc6567 2.1.4培养基及配方 PAGEREF _Toc6567 5 HYPERLINK \l _Toc3004 2.1.4.1 细菌培养基 PAGEREF _Toc3004 5 HYPERLINK \l _Toc2625 2.1.4.2 放线菌培养基 PAGEREF _Toc2625 5 HYPERLINK \l _Toc6292 2.1.4.3 霉菌培养基 PAGEREF _Toc6292 5 HYPERLINK \l _Toc30563 2.1.4.4 海洋菌培养基 PAGEREF _Toc30563 6 HYPERLINK \l _Toc1874 2.2、实验方法 PAGEREF _Toc1874 7 HYPERLINK \l _Toc13665 2.2.1产果胶酶菌株的筛选 PAGEREF _Toc13665 7 HYPERLINK \l _Toc10446 2.2.2 产果胶酶菌株的扩大培养 PAGEREF _Toc10446 7 HYPERLINK \l _Toc20516 2.2.3 果胶酶活的测定方法 PAGEREF _Toc20516 7 HYPERLINK \l _Toc9726 2.2.3.5 标准曲线的绘制 PAGEREF _Toc9726 8 HYPERLINK \l _Toc3790 2.2.5 酶活的计算 PAGEREF _Toc3790 8 HYPERLINK \l _Toc27503 2.2.5.1 酶活计算公式 PAGEREF _Toc27503 8 HYPERLINK \l _Toc19915 2.3 菌种X06-1固态发酵条件优化研究 PAGEREF _Toc19915 9 HYPERLINK \l _Toc17837 2.3.1初始固态发酵培养基 PAGEREF _Toc17837 9 HYPERLINK \l _Toc10775 2.3.2 X06-1菌株的发酵优化