毕业论文-低温脂肪酶的研究__实验室发酵条件优化及酶学特性的研究.docVIP

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2018-11-12 发布于广西
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毕业论文-低温脂肪酶的研究__实验室发酵条件优化及酶学特性的研究.doc

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PAGE PAGE PAGE 0 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc357631690 摘要 PAGEREF _Toc357631690 \h 3 HYPERLINK \l _Toc357631692 HYPERLINK \l _Toc357631694 前言 PAGEREF _Toc357631694 \h 5 HYPERLINK \l _Toc357631695 1 材料和方法 PAGEREF _Toc357631695 \h 6 HYPERLINK \l _Toc357631696 1.1 菌种 PAGEREF _Toc357631696 \h 6 HYPERLINK \l _Toc357631697 1.2 仪器 PAGEREF _Toc357631697 \h 6 HYPERLINK \l _Toc357631698 1.3 试剂 PAGEREF _Toc357631698 \h 6 HYPERLINK \l _Toc357631699 1.3.1甘氨液体发酵基本培养基 PAGEREF _Toc357631699 \h 6 HYPERLINK \l _Toc357631700 1.3.2 反应底物乳化液 PAGEREF _Toc357631700 \h 6 HYPERLINK \l _Toc357631701 1.3.3 甘氨酸- 氢氧化钠缓冲溶液 PAGEREF _Toc357631701 \h 7 HYPERLINK \l _Toc357631702 1.3.4 0.05 mol/L 氢氧化钠溶液 PAGEREF _Toc357631702 \h 7 HYPERLINK \l _Toc357631703 1.3.5测定酶液的制备 PAGEREF _Toc357631703 \h 7 HYPERLINK \l _Toc357631704 1.4 试验方法 PAGEREF _Toc357631704 \h 7 HYPERLINK \l _Toc357631705 2 主要实验操作流程及具体步骤 PAGEREF _Toc357631705 \h 7 HYPERLINK \l _Toc357631706 2.1 实验造作流程 PAGEREF _Toc357631706 \h 7 HYPERLINK \l _Toc357631707 2.2原始培养基酶活的测定 PAGEREF _Toc357631707 \h 7 HYPERLINK \l _Toc357631708 2.2.1 原始培养基 PAGEREF _Toc357631708 \h 7 HYPERLINK \l _Toc357631709 2.2.2 酶活的测定 PAGEREF _Toc357631709 \h 8 HYPERLINK \l _Toc357631710 2.2.3酶活的计算 PAGEREF _Toc357631710 \h 8 HYPERLINK \l _Toc357631711 2.3正交实验 PAGEREF _Toc357631711 \h 8 HYPERLINK \l _Toc357631712 2.3筛选最优培养基下微生物产低温脂肪酶的最适温度 PAGEREF _Toc357631712 \h 9 HYPERLINK \l _Toc357631713 2.4 不同体积装量的培养基的酶活比较 PAGEREF _Toc357631713 \h 9 HYPERLINK \l _Toc357631714 2.5不同接种量培养基酶活的比较 PAGEREF _Toc357631714 \h 9 HYPERLINK \l _Toc357631715 2.6 不同碳氮源对酶活的影响 PAGEREF _Toc357631715 \h 9 HYPERLINK \l _Toc357631716 2.7不同金属对酶活的影响 PAGEREF _Toc357631716 \h 9 HYPERLINK \l _Toc357631717 2.8酶学特性的的研究 PAGEREF _Toc357631717 \h 9 HYPERLINK \l _Toc357631718 2.8.1 pH的稳定性与最适的pH PAGEREF _Toc357631718 \h 9 HYPERLINK \l _Toc357631719 2.8.2反应温度的稳定性及最适反应温度和时间 PAGEREF _Toc357631719 \h 9 HYPERLINK \l _Toc357631720 3 结果与讨论 PAGEREF _Toc