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呼出气体中的水蒸气遇冷液化成水
夏天冰棍周围有“白气”,冬天人嘴里会呼出“白气”,烧水时、做饭时我们发现壶或锅会冒出“白气”,舞台上让人如临仙境的“白气”,这些“白气”是同种东西吗?产生的原因一样吗?来源一样吗? 揭密“白气” (1)“白气”是什么 白气不是水蒸气。水蒸气是无色无味透明的气体,是不可视的。 自然界中还有什么和“白气”最相像呢?雾,雾是小水滴,其实,我们上面所说的“白气”,就是悬浮在空气中的小水滴。 揭密“白气” (2)“白气”是怎么来的 “白气”是小水滴,它不可能是从冰棍中“跑”出来的,不可能从饭菜、水壶中跑出来的水滴,它是由水蒸气液化而来。 (3)液化成小水滴的水蒸气的来源。 判断来源的依据——液化的条件:放热。也就是说必须是相对高温的水蒸气遇到相对的低温,水蒸气向低温放热而发生液化,成为水。 揭密“白气” 夏天冰棍温度很低,其周围环境温度高,因此是冰棍周围空气中的水蒸气遇冷的冰棍,和冰棍之间发生热传递,向冰棍释放出了热量,从而液化。 冬天,人呼出的气体相比周围环境是高温的,人呼出的水蒸气遇到冷的环境,向冷的环境放出热量而液化。 揭密“白气” 烧水、做饭时,被加热的水汽化成高温水蒸气,它的温度要比周围空气的温度高,它遇到周围的“冷”空气放出热量,从而液化。 舞台上的“白气”是在舞台上放置干冰导致的。干冰升华,从它周围环境中吸热,使它周围的空气温度降低,这些空气中的水蒸气也被降温放出热量而液化。 “出汗”现象 夏天,从冰箱取出的碗盘瓶等表面会有一层水珠; 冬天,对着玻璃哈气,玻璃上有一层水; 夏天,空调房间的窗户玻璃上有水珠(水珠在外侧还是内侧?); 冬天,房间的窗户玻璃上有水珠(水珠在外侧还是内侧?)。 揭密“出汗” 这些水是哪里来的? 这些水显然不可能从陶瓷、玻璃等渗出来的,它从无到有,是看不见的水蒸气液化而来的。 液化成水的水蒸气来源何方? 根据液化的条件,分析哪里的水蒸气温度相对较高,温度相对较高的水蒸气遇冷放热而发生液化。 ?夏天,从冰箱取出的碗盘瓶,温度比周围空气的温度低,周围空气中的水蒸气遇到比自己温度更低的碗盘瓶,放出热量而液化成水,附着在碗盘瓶表面(没附着在表面的就浮在空中成了“白气”了)。 ?冬天,对着玻璃哈气,呼出的气体温度比环境的中的玻璃温度高,呼出气体中的水蒸气遇冷液化成水,附着在玻璃上面。 揭密“出汗” ?夏天,空调房间由于空调影响,温度相比外界更低,室内的水蒸气没有遇冷放热的条件,户外的温度比玻璃的温度高,户外空气中的水蒸气遇到比自己冷的玻璃放热,液化成水附着在玻璃的外侧。 ④冬天,室内居住了人并有取暖等活动,使室内的温度高于户外温度,玻璃与户外接触,温度比室内低,室内的水蒸气遇冷的玻璃放热液化成水,附着在玻璃内侧。 揭密“出汗” 无论是“白气”还是“出汗”现象,都是水蒸气的液化现象,在分析的过程中,注意抓住液化须放热这一条件,比较出两个热源的温度高低,温度相对高的水蒸气遇冷的热源放出热量而发生液化。 夏天出现闷热天气时,常会看到自来水管“出汗”,小明说这水是从水管中渗出来的,他说的对吗?这种现象如何解释? 小明说的不对。夏天空气温度较高,由于水的比热容大,自来水管比较凉,空气中的水蒸气遇冷液化成水滴,附着在水管上,便出现这个现象。
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