配送与流通加工管理演示教学.pptVIP

沃尔玛的集中配送中心是相当大的，而且都位于一楼:是因为 沃尔玛希望产品能够滚动，希望产品能够从一个门进另一个 门出。如果有电梯或其他物体，就会阻碍流动过程。因此， 沃尔玛都是以一个非常巨大的地面建筑作为配送中心。沃尔 玛使用一些传送带，让这些产品能够非常有效地流动，对它 处理不需要重复进行，都是一次性的。采用传送带，运用无 缝连接形式，就可以尽可能降低成本。沃尔玛所有的系统都 是基于一个Unix的配送系统，并采用传送带，采用非常大的 开放式的平台，还采用产品代码，以及自动补发系统和激光 识别系统，所有的这些加在一起为沃尔玛节省了相当多的成 本。? ? 配送中心的职能? 1.转运 沃尔玛把大型配送中心所进行的商品集中以及转运配 送的过程叫转运，大多是在一天当中完成进出作业。? 2.提供增值服务 沃尔玛配送中心还提供一些增值服务，例如在服装销售前，需 要加订标签，为了不损害产品的质量，加订标签需要在配送中 心采用手工进行比较细致的操作。? 3.调剂商品余缺，自动补进 每个商品都需要一定的库存，比如软饮料、尿布等。在沃尔玛 的配送中心可以做到这一点，每一天或者每一周它们根据这种 稳定的库存量的增减来进行自动的补进。这些配送中心可以保 持 8000 种产品的转运配送。? 4.订单配货 沃尔玛配送中心在对于新商场开业的订单处理上，采取这样的 方法：在这些新商场开业之前，沃尔玛要对这些产品进行最后 一次的检查，然后运输到这些新商场，沃尔玛把它称为新商场 开业的订单配货。? 沃尔玛配送体系的特色? 沃尔玛公司作为全美零售业年销售收入位居第一的著名企业，素以精确掌握市场、 快速传递商品和最好地满足客户需要著称，这与沃尔玛拥有自己庞大的物流配送 系统并实施了严格有效的物流配送管理制度有关，因为它确保了公司在效率和规 模成本方面的最大竞争优势，也保证了公司顺利地扩张。沃尔玛现代化的物流配 送体系，表现在以下几个方面：? 1.设立了运作高效的配送中心? 从建立沃尔玛折扣百货公司之初，沃尔玛公司就意识到有效的商品配送是保证公 司达到最大销售量和最低成本的存货周转及费用的核心。而唯一使公司获得可靠 供货保证及提高效率的途径就是建立自己的配送组织，包括送货车队和仓库，配 送中心的好处不仅使公司可以大量进货，而且通过要求供应商将商品集中送到配 送中心，再由公司统一接收、检验、配货、送货。? 2.采用先进的配送作业方式? 沃尔玛在配送运作时，大宗商品通常经铁路送达配送中心，再由公司卡车送达商 店。每店每周收到1―3卡车货物，60%的卡车在返回配送中心的途中又捎回沿途 从供应商处购买的商品，这样的集中配送为公司节约了大量的资金。? 3.实现配送中心自动化的运行及管理? 沃尔玛配送中心的运行完全实现了自动化。每种商品都有条码，通过几 十公里长的传送带传送商品，激光扫描器和电脑追踪每件商品的储存位 置及运送情况，每天能处理20万箱的货物配送。? 4.具备完善的配送组织结构? 沃尔玛公司为了更好地进行配送工作，非常注意从自己企业的配送组织 上加以完善。其中一个重要的举措便是公司建立了自己的车队进行货物 的配送，以保持灵活性和为一线商店提供最好的服务。 这使沃尔玛享有极大竞争优势，其运输成本也总是低于竞争对手。? 3.自动补发货系统? 沃尔玛之所以能够取得成功,还有一个很重要的原因是因为沃尔玛有一个自动补发货 系统。每一个商店都有这样的系统，包括在中国的商店。它使得沃尔玛在任何一个 时间点都可以知道，目前某个商店中有多少货物，有多少货物正在运输过程中，有 多少是在配送中心等。同时补发货系统也使沃尔玛可以了解某种货物上周卖了多少 ，去年卖了多少，而且可以预测将来的销售情况。? 4.零售链接系统? 沃尔玛还有一个非常有效的系统，叫做零售链接系统，可以使供货商们直接进入到 沃尔玛的系统。任何一个供货商都可以进入这个零售链接系统中来了解他们的产品 卖得怎么样，昨天、今天、上一周、上个月和去年卖得怎么样，可以知道这种商品 卖了多少，而且可以在 24 小时内就进行更新。供货商们可以在沃尔玛公司每一个 店当中，及时了解到有关情况。 教学目标 知识目标 技能目标 了解 配送的概念、分类 熟悉 配送中心的概念及分类 掌握 配送的要素、配送的形式 能根据具体情况 选择适当的配送形式 在经济合理区域范围内，根据用户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。 1.配送概念 ——2001年《中华人民共和国国家标准物流术语》 ※理解要点  现代送货 传统送货 是一种有组织、有计划、 高效率、优质服务的行为 是一种偶然随机行为， 送货是完全被动的服务行为 性质不同 依靠现代生产力和 现代物流科技