生物科学（生物检验与检测方向）.docVIP

PAGE PAGE 6 生物科学（生物检验与检测方向） 专业人才培养方案 学科门类　理 学 二 级 类　生物科学类 专业代码　071001 英文名称 Biological Science 一、专业培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握现代生物科学的基本理论、基础知识和基本技能，具备动植物检验检疫、农畜产品卫生安全监测和生物活性分子的分离、提取及检测等方面的基础理论和基本实验技能，能够在国家各级检验检疫部门、农畜产品卫生监督机构以及各类生物高新技术企业和食品药品生产销售企业，从事监督执法、技术开发、科学研究、经营管理工作的高素质应用型人才。 二、专业培养规格 1、知识结构 （1）具有相关的数学、物理、化学的学科基础知识，具有计算机及信息科学基础知识。 （2）掌握现代生物科学基本理论、基础知识和专业技术知识。 （3）具备从事生物检验与检测相关领域工作的基本理论、方法与基本技术。 （4）具备一定的社会科学和人文科学知识及艺术修养以及创新创业和职业生涯规划等方面的基础知识。 （5）对生物科学相关行业的发展动态有一定的了解。了解生物科学理论前沿、应用前景、国家生物高科技政策、知识产权等有关政策和法律、法规。 2、能力结构 （1）具有常见生物资源鉴别和标本制作的能力。包括生物绘图、显微观察、显微装片制作、生物特征描述、检索表的使用及常见动、动植物的识别、鉴别能力。 （2）具有常规生物检测的实验操作能力。包括常见检验检测仪器设备的操作和维护能力和综合运用生物检验和检测技术的基本能力。 （3）具有分离、培养、鉴别常见患病动植物病原及动植物产品的检疫能力。 （4）具有常见各种生物大分子和生物活性分子的分析、提取和检测的能力。 （5）生物检测相关的实验设计能力、数据的统计与分析能力。 （6）具有一定的英语水平，借助相应工具阅读本专业英文资料及检索科技文献的能力。 （7）掌握一定的计算机知识，具有使用常用办公软件和生物学专业软件的能力。 （8）掌握科技论文写作的基础知识、具备分析实验结果,撰写论文的基本能力。 （9）具有一定的观察力、分析问题和解决问题的能力，独立思考的能力和自学能力。 （10）具有较强的创新性思维能力，具备开展创新实验和应用技术创新的能力。 3、素质结构 （1）具有正确的人生观与价值观、强烈的公德意识、良好的团队合作意识和甘于吃苦、敬业爱岗、乐于奉献的精神，良好的职业道德等道德素质。 （2）具有良好的民族文化、科学文化、职业文化、技术文化等文化素质。 （3）具有健康的体质和良好的体育运动习惯与技巧，合理的信念追求和积极乐观的人生态度，正确评价自己和客观评价他人，正确对待成功和挫折等身心素质。 （4）具有较强的自学能力和创新意识。 三、专业培养规格实现矩阵 培养规格 （知识、能力与素质要求） 实现途径 课程设置 其他（如教学方式、技能竞赛等） （一） 知识 结构 1、具有数学、物理、化学的学科基础知识，具有计算机及信息科学基础知识。 英语Ⅰ-Ⅳ、普通话、大学生计算机基础、C语言程序设计、大学数学、大学物理、无机及分析化学、有机化学。 英语四六级、数学建模竞赛、普通话证、计算机二级证等 2、掌握掌握现代生物科学基本理论、基础知识和专业技术知识。 植物生物学、动物生物学、微生物学、生物化学、分子生物学、细胞生物学、遗传学、免疫学等课程。 课程实验、动植物认知及病虫害实习等 3、具备从事生物检验与检测相关领域工作的基本理论、方法与基本技术。 现代生物仪器分析、现代生物仪器分析实验、天然产物化学、动植物检疫学、动植物检疫学实验等。 课程实践、岗位实习、技能竞赛等 4、具备一定的社会科学和人文科学知识及艺术修养以及创新创业和职业生涯规划等方面的基本知识。 马克思主义基本原理、中国近现代史纲要、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、中国传统文化概论、传统文化中的生命科学、创新创业课程、职业生涯规划、人文社科类选修课程、艺术创新类选修课程等。 社会实践、课程实践 5、对生物科学相关行业的发展动态有一定的了解。了解生物科学理论前沿、应用前景、国家生物高科技政策、知识产权等有关政策和法律、法规。 生命科学前沿(讲座)、生物安全及保护、食品安全与卫生、市场营销概论、实验室安全管理学、食品药品生产法规与GMP标准等。 课程实践、专业综合实习。 （二） 能力 结构 1、具有常见生物资源鉴别和标本制作的能力。包括生物绘图、显微观察、显微装片制作、生物特征描述、检索表的使用及常见动、动植物的识别、鉴别能力。 植物生物学、动物生物学、微生物学、中条山药用生物资源学、昆虫学、生物显微技术等课程。 课程实践、动植物认知及病虫害实习等。 2、具有常规生物检测的实验操作能力。包括常见检验检测仪器设备的操作和维护能力和综合运用生物检验和检测技术的