《旅游管理专业学生实践能力与就业能力培养一体化研究论文》-毕业论文.doc

PAGE PAGE 1 毕 业 设 计 旅游管理专业学生实践能力与就业能力培养一体化研究 摘 要 高等教育大规模扩招在短短的几年时间里，实现了从精英教育向大众教育的转化，创造了世界高等教育发展史上的奇迹。然而，随着高校扩招，大学生就业难开始成为社会关注的热点。 伴随着大学毕业就业难，旅游管理专业的大学毕业生总体上却呈现供不应求的局面，但是旅游专业大学生特别是本科生进入旅游行业的比率极低，进入后随即又大量退出。造成这种“需求红火，现实遇冷”状况的最重要的原因就是：整个旅游相关行业对于旅游管理专业学生的实践能力和动手能力认同度低，学生在实践工作岗位上的工作表现无法满足工作要求，学校实践教学环节与现实工作需求之间发生的严重脱节。作为专业教学单位必须认清就业形势和就业市场需要，本研究创新性的将实践教学从理论教学中独立出来，把实践教学看作是与理论教学并行存在的教学过程，将学生实践能力与就业能力的培养一体化进行研究。 本研究采用多维视角对目标院校旅游管理专业毕业生的实践能力和就业能力进行调研，从就业能力暴露的问题倒逼教学实践出现的问题，分析了旅游实践教学涉及的方方面面的问题，在此基础上提出了旅游实践能力与就业能力培养一体化的专业教学计划、实践指导教师教学水平提升计划、实践教学平台构建计划和实践教学管理和评价制度的完善等对策和措施。 关键词：实践能力，就业能力，教学改革 目 录 TOC \o 1-2 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc353829344 第1章 绪论 PAGEREF _Toc353829344 \h 3 HYPERLINK \l _Toc353829345 1.1 问题提出的背景 PAGEREF _Toc353829345 \h 3 HYPERLINK \l _Toc353829346 1.2 研究的理论意义和实际意义 PAGEREF _Toc353829346 \h 4 HYPERLINK \l _Toc353829347 1.3 研究综述 PAGEREF _Toc353829347 \h 6 HYPERLINK \l _Toc353829348 1.4 研究方法 PAGEREF _Toc353829348 \h 7 HYPERLINK \l _Toc353829349 1.5 创新之处 PAGEREF _Toc353829349 \h 8 HYPERLINK \l _Toc353829350 第2章 相关概念界定 PAGEREF _Toc353829350 \h 9 HYPERLINK \l _Toc353829351 2.1 就业能力 PAGEREF _Toc353829351 \h 9 HYPERLINK \l _Toc353829352 2.2 实践能力 PAGEREF _Toc353829352 \h 10 HYPERLINK \l _Toc353829353 2.3 实践能力与就业努力培养一体化 PAGEREF _Toc353829353 \h 12 HYPERLINK \l _Toc353829354 第3章 调研结果分析 PAGEREF _Toc353829354 \h 13 HYPERLINK \l _Toc353829355 3.1 旅游企业调研结果分析 PAGEREF _Toc353829355 \h 13 HYPERLINK \l _Toc353829356 3.2 旅游管理专业实践指导老师调研结果分析 PAGEREF _Toc353829356 \h 14 HYPERLINK \l _Toc353829357 3.3 旅游管理专业麦可思就业质量和培养质量调研结果分析 PAGEREF _Toc353829357 \h 15 HYPERLINK \l _Toc353829358 第4章 我国旅游管理专业本科生实践能力培养面临的挑战及改革趋势 PAGEREF _Toc353829358 \h 24 HYPERLINK \l _Toc353829359 4.1 旅游管理专业本科生就业能力和实践能力培养存在的挑战 PAGEREF _Toc353829359 \h 24 HYPERLINK \l _Toc353829360 4.2 高校旅游管理专业本科生就业能力和实践能力培养改革趋势 PAGEREF _Toc353829360 \h 25 HYPERLINK \l _Toc353829361 第5章 旅游管理专业本科生就业能力和实践能力培养一体化的对策建议 PAGEREF _Toc353829361 \h 27 HYPERLINK \l _Toc353829362 5.1 调整旅游管理本