创建食品安全示范区实施方案　.docVIP

创建食品安全示范区实施方案 为深入贯彻落实十七大报告提出的确保食品安全和 《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》 等重要文件计划精神，结合区政府要求，积极开展创建食 品安全示范区活动，特制定实施方案如下。 一、 指导思想 以“三个代表”重要思想和十七大报告精神为指引， 以科学发展观为统领，围绕关注民生、构建和谐和平的目 标，按照“政府统一领导，部门指导协调，各方联合行动” 的原则，着力打造食品安全示范区，把日常监管与专项整 治，打假治劣与扶优扶强，严管重罚与弘扬诚信有机结合, 加快“从农田到餐桌”全过程食品安全保障体系建设，全 面提升安全食品的市场占有率，确保人民群众身体健康和 生命安全。 二、 工作目标 1、 区、街道、社区三级食品安全监管体系健全，责任 明确，层层签订食品安全责任书。 2、 食品安全“三网”建设成效显著，基层群众监管队 伍健全，管理规范；连锁超市实现全覆盖，放心店覆盖率 达90 %以上，食品集中配送率达80%以上。 3、 食品安全信息收信、报送网络健全，信息发布统一、 规范。食品安全宣传深入持久，宣传工作涉及到社区、城 乡结合部等基层领域。 4、 食品安全专项整治工作有计划、有部署，重点突出 成效显著。全面掌握辖区内食品生产经营单位基本情况， 组织开展食品安全信用体系建设。 5、 实施农产品定期药残检测，蔬菜高毒农药残留检测 合格率达95%以上，鲜