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Simplified Chinese 基本知识 健康饮食、预防及控制糖尿病 的要诀 糖尿病的成因是因为身体不能正常利用及储存食物﹐并转化为能 量。人体所需的燃料是一种称为葡萄糖的糖类。葡萄糖来自含有碳 水化合物的食物﹐例如水果﹑乳类﹑淀粉类食物﹑食糖及部份蔬 菜。糖尿病就是指血液中的血糖水平过高。 糖尿病分为不同类型。以下图表可帮助您了解各类糖尿病的血糖控 制方法。 糖尿病类型 如何控制此类型 的糖尿病 一型糖尿病﹕胰脏不能产生胰岛素﹐令 •健康饮食 葡萄糖积聚在血液中而不能转化为能量 •注射胰岛素 供身体使用。 •运动 二型糖尿病﹕胰脏不能产生充足的胰岛 •健康饮食 素，或身体不能正常地利用胰脏所产生 •运动 的胰岛素。 • 服药或注射胰岛素 （某些病例需同时 接受两种治疗） 糖尿病前期﹕血糖高於正常水平﹐但未 •健康饮食 达到二型糖尿病的诊断标准。 •运动 妊娠期糖尿病﹕在妊娠期间开始出现或 •健康饮食 刚发现有高血糖的情况。 •运动 •可用胰岛素治疗 健康饮食可有效控制或预防糖尿病 以下图片可助您量度合适的正餐份量。 水果 H P e h a o l t t o h y C