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油茶高产栽培技术剖析 　　摘#8195;要：文章就笔者多年的工作经验，对油茶高产栽培技术从栽植、抚育管理、病虫害防治等进行全面介绍。 　　关键词：油茶；栽培；技术 　　中图分类号：S7文献标识码A文章编号1673-9671-(2012)022-0095-01 　　上犹县是典型的山区、库区县，年平均气温在12.1℃～18.8℃之间，属亚热带季风湿润型气候区。境内丘陵山地多，水系雨量充沛，红壤、黄红壤深土层分布范围广，森林覆盖率高达79.8%，拥有两个国家级森林公园，空气质量和地面水质常年保持国家I级标准。其油茶种植历史悠久，近年来更是充分发挥油茶资源的独特优势，使油茶种植面积达27万亩，已成为我国油茶产业建设示范县。 　　1栽植技术 　　1）苗木选择。良种是达到丰产的基本要素之一，选择通过 国家或省林木品种 审定委员会 审定的油茶优良新品种。宜选择果大、皮薄、出籽率高、出油率高、产量高、抗性强并适合当地生长的优良品种，目前生产上主要采用的良种是优 良无性系嫁接苗，苗木规格要求达二级苗标准以上。 　　2）林地选择。在林地的选择方面，要优先考虑到油茶生性喜光，喜温，适宜生长在酸性土壤中，不宜经受严寒酷暑和碱性土壤。选择海拔300 m以下、坡度15°以下，坡向当阳，光照充足的低山丘陵地区；要求土壤疏松、深厚，土层厚度80 cm以上，石砾含量不超过20％，排水良好，较肥沃，pH值4.5～6.5的酸性红壤。 　　3）造林整地。在造林30 d前整好造林地，最佳季节是每年的秋、冬季节。整地时，全面清理林地上的杂草、灌木和树蔸，可采用人工清理、机械处理或化学除草剂处理等方式。整地方式有水平撩壕整地、条垦整地、挖大穴整地等，以撩壕最好，条带要求外高内低，保水保肥、防止水土流失。大穴规格以长50 cm×宽50 cm×深50 cm。要根据林地立地条件、地形、坡度和经营方式的要求，以及资金和劳力等情况，因地制宜选择整地方式。如大规模栽植可推行整地机械化，以提高整地质量和节约造林成本。 　　4）施基肥与表土回填。用腐熟的厩肥、堆肥和饼肥等有机肥作基肥，每穴施2 kg～10 kg，或施入油茶专用有机肥1 kg～1.5 kg/穴。在造林前30d与回填表土充分拌匀，然后填满待稍沉降后栽植。 　　5）科学合理育苗。油茶造林在冬季11月下旬到次年3月上旬均可，以春季较好，在“立春”至“惊蛰”之间，芽将萌动之前造林最为适宜，宜选在 阴天或晴天傍晚进行 ，雨天土太湿时不宜栽植。栽植时1穴1株，在已填好土的穴中，挖成与苗木根系大小深浅适应的种植穴，将苗栽中，舒展根系，栽紧踩实，深度以比苗木根劲高1 cm～3 cm左右，栽后复一层松土。将基部堆成馒头形，防止雨季穴土沉陷浸水死苗。 　　2抚育管理技术 　　幼林期是指从定植后到进入盛果前期的阶段，油茶嫁接苗造林一般为6～9年。此时期的管理特点是促使树冠迅速扩展，培养良好的树体结构，促进树体养分积累，为进入盛果期打下基础。 　　1）土壤管理及水肥管理。但凡树种被栽植造林后，第1年为保护根系健康，可以暂时不进行抚育管理，第2年开始每年抚育1～2次，第1次5～6月，第2次8～9月。抚育所要做的主要是松土、除草、培土、扩穴，逐步连成带，带要外高内低，隔一定距离开一条竹节沟，水土流失严重的地方也可筑鱼鳞坑，合理管理土壤和修筑保水蓄水工程。幼树期以营养生长为主，施肥则主要施氮肥，配合施磷钾肥，主攻春、夏、秋3次梢，随树龄大小使施肥量从小到多，逐年提高。一般在苗木定植当年可以不施肥。第2年的3月份新梢萌动前15 d左右施人速效氮肥，每次每株施尿素或复合肥50 g～100 g，再配适量的磷、钾肥。第2年的11月上旬则以土杂肥或粪肥作为越冬肥，每株5 kg～10 kg，随着树体的增长，每年的施肥量逐年递增。第6年的油茶林，应在冬季采果后以有机肥为主的基肥，如厩肥、堆肥、钾肥等，每株5 kg～10 kg，如施尿素或复合肥，则每株施0.5 kg～1 kg。 　　2）补植种苗与整形修剪。保证油茶树苗之间的密度是保证高产优质的基本环节。在抚育管理中发现少株、病株，以同期的壮苗进行补充栽植，同时注意加强管理，使补植苗与林地其他幼苗均衡生长。至于幼苗的整形修剪，多以整理形状为主，轻度修剪控制徒长枝，促进主侧枝生长，形成低矮的自然圆头型和开心形树冠。在立地条件好的中幼林中，将部分不结果或者结果不多的幼苗，采用大树换冠的方法进行改良和修剪，从而提高的整体产量和品质。 　　3）引蜂授粉。通过引蜂进行授粉，促进油茶坐果。 　　3油茶成林的抚育管理 　　1）恳复。恳复的方法有带恳、穴恳和壕沟恳。分冬恳和夏恳，冬恳深度一般要求20 cm～25 cm，土块翻过来，草根朝天，放置一冬。夏恳深度一般为10 cm～15 cm，要求浅铲。