《家常煎酿豆泡》-课件.pptVIP

最近发现弄吃的越来越不怕麻烦了，当然这咬一口，饱含汁水的豆泡也不算麻烦，好口味！在出锅的那一刻，一切琐碎辛苦都值了！ 材料：豆泡、猪肉馅、葱姜、香菇、胡萝卜、香葱、鸡汤、蛋清、盐、五香粉、生抽、鸡精、香油 做法 1、准备材料 2、肉馅加盐、生抽、鸡精、五香粉、香油、调味，打入一个蛋清，顺时针搅拌均匀 ?3、葱姜和胡萝卜还有香菇用料理机处理成末 4、和调好味儿的肉馅混合 5、将豆泡的顶部挖洞，把肉馅最大限度地填到豆泡中 ?? ?6、锅中放油，小火将豆泡上下两个面煎至金黄色，先煎肉馅外露的顶部 ?7、倒入鸡汤，小火将豆泡中的肉馅煨熟 8、将豆泡盛出，把汤汁加少许蚝油、生抽、盐调味，然后收浓汤汁 ? ?9、浇淋到豆泡上，撒小香葱末即可 全是淘宝天猫皇冠店铺哈！ 属于个人收集哈，与大家分享，谢绝商业用途！ 青年男士女士装： 掌柜：?dyy_zbl?? 信用： 857271? 地址：广东广州 /t?e=zGU34CA7K%2BPkqB04MQzdgG69RGcaJQDLBg9qZFHDCf5LOVIjUDGtMIGIqnkYuql9SCbxD92BI%2Bgz570L4QvCIotBYA%3D%3D 掌柜：?akseries男装旗舰店??????信用： 756973?地址：省份上海 /t?e