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* 第1章 第2节 走进生命科学实验室 达尔文曾说过:“我的成功不管多大，我认为重要的一点是：爱科学，在长期思考任何问题上的无限耐心，在观察和实验上的勤奋。”好奇心永远是极其可贵的禀性，是人类创新精神的渊源。 关键问题 生命科学的探究是如何进行的 第2节 走进生命科学实验室 1882年荷兰医生艾克曼（Ｃhristian Ｅijkman,1858～1930）率领一支医疗队到达荷属东印度(现在的印度尼西亚)。艾克曼注意到脚气病在当地人群中蔓延。翌年，由于脚气病爆发并流行，艾克曼开始研究病因。 最初，他根据疾病的突发性，认为脚气病可能是一种传染病，他亲自用显微镜检查病人的血液，分泌物，皮肤，却一直没有找到可能引起脚气病的病原菌。 维生素Ｂ的发现 脚气病是以大米为主食的亚洲人群中经常发生的一种疾病，得病的人体重下降，食欲减退，肌肉无力，心动过速，并伴有精神症状。 1890年他的实验鸡群中爆发了多发性神经炎，症状与脚气病相似，得病的鸡出现痉挛，颈部向后变曲，但仍然没有找到致病微生物。 这时一位饲养员用米糠代替精米，喂养的鸡个个都很健康。这一现象引起艾克曼的注意，他意识到脚气病可能是一种营养缺乏病，米糠中可能含有治疗脚气病的因子。 维生素Ｂ的发现 艾克曼把鸡分为对照组和实验组，进行实验。1897年艾克曼终于证明实验鸡群的多发性神经炎是由白米喂养引起，加入米糠即可治愈。他也用米糠治愈了所有求诊的脚气病病人。 后来格赖恩（Ｇ·Ｇrijns ）证明米糠含有一种营养因素，1926年两位科学家Ｊansen和Ｄonath从米糠中分离出这种营养因素维生素Ｂ1或称硫胺素。 维生素Ｂ的发现 发现问题 提出假说 设计实验 验证假说 得出规律 教材实例 整个事情的过程： 学习或 生活实践 实施实验 得出结论 新的疑问 进一步探究 文献 解答疑问 分析数据 提出疑问 假设 设计实验 一、生命科学探究的基本步骤 试试看 阅读与思考 提出疑问 为什么柳条鱼在4月中旬产仔呢？ 提问的基础是什么？ 提出假设 1、水温随季节变化升高，引起柳条鱼产仔； 2、每日日照时间随季节变化延长，引起柳条鱼产仔？ 设计实验 材料选择： 仪器： 实验时间： 实验方法一： 实验方法二： 实施实验 严格遵守操作规程 采集数据正确无误 有 有 无 无 3月24日 …… 有 无 无 无 3月20日 …… 无 无 无 无 2月2日 无 无 无 无 2月1日 24 20 12 8 水温（℃） 日期 （无，表示没有产仔；有，表示有产仔。下表同。） 无 无 无 无 3月24日 …… 无 无 无 无 3月20日 …… 无 无 无 无 2月2日 无 无 无 无 2月1日 14:10 12:12 10:14 8:16 每日光照与黑暗时间比（h:h） 日期 分析数据 在20℃和24℃ 条件下，柳条鱼在3月24日和3月20日开始产仔，说明第一个假设是正确的，即合适的温度是引起柳条鱼产仔的原因？ 分析数据 在4种光照条件下，4只水族箱中的柳条鱼到3月下旬都未出现产仔现象。说明第二个假设是错误的，产仔的开始时间与每日光照时间长短无关。 结论 水温升高引起柳条鱼开始产仔。 新的疑问 1、是否还存在其他因素呢？ 2、是否为几种因素联合作用的结果呢？ 1.仔细阅读下列句子，按青霉素发现的过程进行排序________________（只写编号）。 ①弗莱明用一小滴青霉菌所产生的代谢物质，滴在正在生长的葡萄球菌上，几小时后葡萄球菌奇迹般地消失了。 ②弗莱明发现青霉菌落周围葡萄球菌不能生长。 ③或许是青霉菌的生长抢夺了葡萄球菌的营养，或许是青霉菌产生的某种代谢物质杀死或抑制了葡萄球菌的生长。 ④他将青霉菌的代谢物质稀释1000倍进行实验仍然有效；并试着用青霉菌的代谢物质治疗局部多种细菌感染的伤口也获得成功。 ⑤他把这种代谢物质命名为青霉素。 ②③①④⑤ 试试看 2.发现青霉素的过程与弗莱明的科学态度和思维方式有关。他采用青霉菌所产生的代谢物质进行实验，主要想验证的假设是（ ）。 A、青霉菌的生长抢夺了葡萄球菌的营养 B、青霉菌产生的某种代谢物质杀死或抑制了葡萄球菌的生长 C、青霉菌的生长是以葡萄球菌为营养 D、青霉菌产生的某种代谢物质刺激了葡萄球菌的生长 B 试试看 3.仔细分析第1题的句子，归纳弗莱明在发现青霉素的 过程中得到的三个实验结论。 青霉菌的代谢物质不仅能杀死和抑制葡萄球菌，还能 杀死或抑制其他细菌的生长 青霉菌产生的代谢物质能杀死或抑制葡萄球菌的生长 低浓度