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四下科学《一天食物》说课课件2.ppt
* 第三单元 食物 单位:南庄镇盐西学校 执教者 :武淑玲 一、教材分析 二、教学目标 三、重点难点 四、教法学法 五、教学设计 六、板书设计 一 《一天的食物》是教科版四年级下册第三单元的第一课。内容由“记录一天的食物”和“给食物分类”两个活动构成。通过记录一天吃过的食物指导学生在已有经验的基础上学习收集、整理信息。同时以分类为手段,结合生活实际,让孩子们认识到生活中要合理搭配食物,建立健康饮食的意识。 1、知识目标: 知道我们一天要吃很多种食物,食物可以分成不同的类别。 2、过程与方法: 使用多种方法对食物进行分类,并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述; 3、情感、态度、价值观: 开始有意识地关注所吃的食物。 【教学重点】 通过记录一天的食物,发现问题和规律。 【教学难点】 会给多种的食物进行分类。 教法:谈话启发、引导点拨 学法:合作探究、 收集整理分析 谈 话 导 入 课 堂 总 结 知 识 检 测 合 作 探 究 我们的各项生命活动都与食物有关 返回 一 我们一天需要吃多少种 食物呢?吃的最多的 是哪些呢? 我们注意过一天中吃过的食物吗? 一天我们要吃多少种食物呢? 肉包子这种食物记作肉和面粉两种食物。 “炒三丝”算几种食物?还有“八宝粥”算几种食物? 我还喝过好几杯水呢。 活动一:记录一天中吃的食物 第一、按早餐、中餐、晚餐和其他来记录; 第二、一种食物若包含两种或两种以上成分,可以记作两种或以上食物。 第三、小组内有重复记录的,只填写一次. 第四、不要漏下,将结果整理到记录表里; 2、记录要求: 一天的食物 记录表 四年级: ___ 一天中,我们一共要吃( )种食物,吃的最多的是( )食物。 其 他 晚 餐 中 餐 早 餐 记录时间: 我们每天接触这么多的食物,该怎样进行分类呢?你准备怎么分? 我们可以用几种不同的方法来给食物分类?分别是什么? 提示:分类标准要统一 1、小组讨论: 2、小组合作:根据自己的生活经验进行分类,并说出理由。 记录一天中的食物 给食物分类 午餐: 早餐: 晚餐: 按食物来源分类: 按熟和生分类: 按生活习惯分类: 按味道分类: 按喜好分类: 按时间分类: 鸡蛋、牛奶、包子、稀饭等 水、饼干、方便面、瓜子等 馒头、面条、辣椒等 米饭、白菜、胡萝卜、茄子等 其它: 早、中、晚餐和其他等 喜欢、不喜欢 甜、咸、苦、辣、酸等 粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等 熟食、生食 植物类(素食)、动物类(荤食) 返回 3、交流汇报、总结 按食物来源分 植物类 动物类 (素食) (荤食) 植物类食物(蔬菜) 植物类食物(水果) 植物类食物(谷物) 动物类食物(肉类、鱼虾、蛋类) 鸡蛋 给食物分类 食物 植物类 动物类 肉类 河(海)鲜 (水产) 蛋类 蔬菜 谷物 水果 今天我们大家一起讨论、记录了一天的食物,并给食物进行了分类。通过学习我们知道了食物的类别,了解了每天摄取食物的种类,同时还知道了合理搭配食物有益于身体健康。 一、填空 1.根据食物的来源,我们可以把食物分为( )食物和( )食物。简称( )和( )。 3.下列是一些家常菜,请对它们进行分类. 番茄炒鸡蛋 尖椒牛柳 烤玉米 红烧牛肉 盐 水 属于荤食的是: 属于素食的是: 属于其它的是: 二、判断题 1、根据食物的来源可以把食物分为植物类食物和动物类食物。() 2、记录一天中吃的食物时,番茄炒蛋记为一种食物。( ) 3、按照不同的分类标准,我们可以把食物分成不同的种类。( ) 三、选择题 1、下列( )是植物类食物。 A、米饭 B、鸡肉 C、牛奶 2、下列( )是动物类食物。 A、玉米 B、牛奶 C、西红柿
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