配送能力、机构跟方案计划.docxVIP

配送能力、机构及方案 一、总体项目服务方案 学生食堂食品原材料供应工作是一项责任工程，也是一项风险工程，需要多方联动，扎实推进。为了切实开展好学生食堂食品原材料供应工作，结合工作实际情况，特制定本方案。 1、指导思想 以科学发展观为指导，按照“以人为本、健康第一”的指导思想，认真落实学生食堂食品原材料供应的相关要求，以在校学生为对象，以为学生食堂提供优质食品原材料为基本方式，提高义务教育阶段学生的健康水平。 2、组织领导 （1）、成立学生食堂食品原材料供应工作实施领导小组 组长：蒲振清（法人代表） 副组长：秦成玉（具体负责） 管理员：李全青。下设配送组、应急组、仓库管理组。 （2）、工作职责如下： 蒲振清：领导学生食堂食品原材料供应工作实施。 秦成玉：负责监督落实学生食堂食品原材料供应计划，处理日常事务。 李全青：负责处理学生食堂食品原材料供应项目日常管理业务，数据业务处理，档案建设管理及食品安全监督。 3、明确职责，落实工作 （1）、实行领导负责制，组长是该项工作的第一责任人，要建立权责一致的工作机制，明确工作职责，确保各项工作落实到位。按相关政策要求以及各学校的计划方案切制定切实可行的方案，实承担起学生食堂食品原材料供应的具体组织实施和相关管理责任。 （2）、制定一整套管理制度、措施、应急预案、分工落实，确保各项工作顺利实施，确保食品安全。 （3）、拟定学生食堂食品原材料供应及