春节餐馆浪费米饭情况调查报告.docxVIP

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春节餐馆浪费米饭情况调查报告

春节餐馆浪费米饭情况调查报告   篇一:关于餐饮浪费社会现状的调查报告   关于餐饮浪费社会现状的调查报告   您好!我们是在校大学生,为了了解我县餐饮消费社会现状,合理地规划我们的餐桌的,营造良好的就餐环境,特开展了本次调查活动。现在麻烦您或您的家人抽出宝贵的时间协助我们完成问卷的填写,感谢您的合作!   1.您的年龄:   岁   岁   岁   岁以上   2.您每年在餐馆消费的次数:   A.少于10次   次   次   次上   3.您在外就餐一般的消费:   元以下   元   元   元以上   4.在外就餐一般是什么情况?(可多选)   A.人情或人际宴请   B.公款餐饮吃喝   C.婚丧寿宴   D.家庭聚餐   E.其他   5.每次外出就餐您会剩下多少呢?   %以下   %-20%   %-30%   %以上   6.如果有剩菜,您是否会主动要求打包呢?   A.从不   B.很少   C.偶尔   D.经常   7.您认为通常外出就餐不愿打包的原因是什么?(可多选)   A.打包有碍面子   B.有时不是自己请客花钱   C.不喜欢菜品   D.担心卫生问题   E.不方便,很麻烦   8.您认为如今的餐桌浪费现象如何?   A.非常严重   B.比较严重   C.不太严重   D.无所谓,不严重   9.您认为目前造成餐桌浪费现象的原因有哪些?(可多选)   A.生活水平的提高,节约意识淡薄   B.爱面子,热情好客,免不了多点菜   C.餐厅提供的菜品多,吃不完   D.公款吃喝,不是自己花钱   E.一些本地的餐饮习惯,如点菜要凑成双,讲究量大   F.讲排场,比气派的不良消费现象   G.攀比心态   H.其他   10.您认为餐饮行业目前存在的浪费现象主要的危害?   A.浪费资源   B.造成污染,对人们身体有害   C.败坏社会风气   D.阻碍节约型社会的建设,影响可持续发展   E.没有太多的危害   11.对于餐桌浪费您认为以下哪些方法会对其有抑制作用?(可多选)   A.提高人们的节约意识   B.提倡“适量点餐,够吃就好”的消费理念   C.学会营养均衡,科学饮食   D.严厉打击利用公务之便大吃大喝的现象   E.餐馆提倡节约提醒服务,提醒顾客适量、适度点菜   F.积极推行小份菜碟,鼓励顾客打包   12、您愿意践行厉行勤俭节约、反对铺张浪费的正确消费方式吗?   A.愿意   B.看情况   C.不愿意   篇二:关于浪费的调查报告   关于梧州市蒙山县文圩镇春节餐桌上的浪费的调查报告   学院: 体健学院   班级: 11体育教育5小班 学号: 7姓名: 黄永江   调查的地点:梧州市蒙山县文圩镇大明村   调查的时间:XX年1月25日—XX年2月25日   关于梧州市蒙山县春节餐桌上的浪费的调查报告   调查的时间:XX年1月23日—XX年2月25日 调查的地点:梧州市蒙山县   由于近年来人们的生活越来越好了,而人们就渐渐淡望了勤俭节约的美德。种种浪费的现象就越来越明显。在每天的餐饮中,每个人浪费一点点,那么中国这么大的一个国家,每天就会浪费很多。而在我们国家,有许多地方还有过春节请客的习俗。就像我们村,在初七那天我们会请客,在每年的初六我们就会提前杀鸡鸭,往往老人们的观念还是停留在以前温饱没解决的年代,在那个年代里,人们都盼望着过节,因为在过节的时候人们才能够吃到肉,所以那时候的过节,人们总能吃得很多。而现在的过节,很多人感觉就是走场。因为平时可以想吃的东西,都有能力买来吃了。在过节时,就算面对着很丰富的菜式,也是没有胃口的。   我这次的调查有通过走访和调查的方式来完成。在我走访的调查当中有,有好多家过节都会摆上十二个菜式,一般扣肉和甜莲藕、汤、鸡肉、鸭肉是每家都会有的。而我发现每家过节后,剩下最多的就是扣肉、鸡肉和鸭肉。客人吃完桌子之式都的剩里,年经29%的收群月   离开后,我发现一的菜没有吃到三分一,有时候有些菜没动过。所以每家饭菜就会有很多。   在调查的群体约有17%的群体是人,54%是中年人,是老年人。而他们入,有约15%的人收入在0到500之   间。约39%的人是在500到1000之间的,约40%的人是1000到两千的,约7%的人月收入是XX以上的。在调查的村里,能靠种植而致富的用户很少。但在春节,通过调查发现,在春

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