浅析肉牛育肥的影响因素.docVIP

_______________________________________________ 资助项目：重庆市农发资金项目—优质肉牛遗传资源引进与创新利用。 作者简介：高立芳（1976—），女，助理研究员，主要从事草食动物繁殖方面的研究。E-mail:glf13@163.com. 通讯作者：蒋安，高级畜牧师。E-mail:Ja_9700@126.com. 浅析肉牛育肥的影响因素 高立芳，向白菊，黄德均，蒋安* （重庆市畜牧科学院，重庆，400015） 摘 要：本文简要分析了肉牛育肥的影响因素，让广大肉牛养殖户在养殖过程中充分了解这些因素，进行科学的饲养管理，获取最佳的肉牛养殖效益。 关键词：肉牛；育肥；营养水平；饲养管理 中图分类号：S815.8 文献标识码：A 近年来，随着人们生活水平的提高和膳食结构的改变，牛肉的消费量快速增长，这给肉牛养殖业带来很大的发展机遇。肉牛养殖已经成为农民朋友脱贫致富的有效途径之一，但在肉牛的育肥过程中，养殖户缺乏系统的专业知识，管理上存在一些不可忽视的技术问题，直接影响肉牛养殖业的持续健康发展。本文就肉牛育肥的影响因素进行分析，为广大肉牛养殖户提供技术参考，以便于进行科学的饲养管理，获得最佳的肉牛养殖效益。 1 品种 肉牛养得好，品种是关键。我国的优良肉牛品种主要有延边牛、晋阳牛、鲁西牛、秦川牛等。目前，我国大多数地区都选择