浅述槟榔高产栽培技术.docVIP

浅述槟榔高产栽培技术 　　【摘 要】槟榔是我国四大南药之一。海南栽种槟榔已有500年的历史，槟榔已经发展成为全省第二大热作产业。本文结合笔者多年的工作经验，主要对槟榔高产栽培技术及病害的防治进行了探讨分析，可供同行参考交流。 　　【关键词】槟榔；园地规划；田间管理；病害防治 　　槟榔是定安县第二大经济种植作物，种植面积达到10万多亩，年经济产值每亩8000元，还有续继发展的趋势。槟榔属棕榈科，常绿乔木，外形和椰子树一样无枝，婷婷玉立，但比椰树窈窕秀丽。槟榔的种子叫做槟榔子，它含有槟榔碱和鞣酸等，可供食用。它的药用价值很高。中医用作治疗虫积、食滞、脘腹胀痛、水肿、脚气等证。其果皮叫做“大父皮”，能行气、利水、消肿。除果实外，树叶也可食用。在万宁、陵水、三亚一带，吃槟榔已成了重要的习俗。槟榔切片后沾上佐料，细咀慢嚼，吐完绿水，又生丹津，吃后脸红耳赤，正如苏东坡即兴写的“两颊红潮曾妩媚，谁知侬是醉槟榔”的诗句。逢年过节以及求婚、定亲和办喜事，槟榔更是不可缺少。 　　1.繁殖方法 　　1.1选种 　　槟榔的种质资源迄今尚不清楚，只能从外观上加以区分，如长椭圆形、椭圆形、球形、卵形、倒卵形、心脏形等。槟榔种质的来源主要是海南、泰国和越南，选种一般采用海南本地种。 　　（1）选单株。以生长健壮的20～30龄树为宜，可选择叶片青绿、叶柄短而柔软、茎干上下粗壮一致、节间均匀、生势旺、开花早、结果多而稳定、抽生3蓬以上果穗，单株产果300个以上、叶片8片以上且浓绿而稍下垂的植株。 　　（2）选果穗。选择第2、3蓬，5～6月间开花的，果大而多的果穗。 　　（3）选果实。选饱满无裂痕无病斑，充分成熟为金黄色、大小均匀、1斤鲜果9～11个，果形以椭圆形和长卵形果为佳。采种时，用高枝剪长柄镰操作。树下张网接住果穗，以免将果摔伤。 　　1.2催芽 　　收果后，将果实摊晒3天，使果皮略干再进行催芽。选择荫蔽地，摊河沙1.2m宽、0.1m厚，槟榔果实果蒂向上，按3cm的行距排在沙床上，覆5cm厚的沙，再盖上稻草等什物保湿，每天浇水一次进行催芽。50天左右，待果蒂有白色小芽点出现即可。 　　1.3育苗及管理 　　耕翻育苗地时，每亩施入腐熟的农家肥1车后将催出芽的槟榔果按0.3m的株行距开穴播种。出苗展叶后薄施、勤施水肥，槟榔苗长出3片叶后，每20天酌量施入氮、磷、钾三元复合肥一次，并及时锄草、松土。待苗长出5～6片叶后便可定植。 　　2.园地规划建设 　　园地空气质量、灌溉水源质量及土壤环境应符合国家有关规定。 　　2.1选地和整地 　　选择背风向阳，土壤疏松肥沃的山坡谷地、河沟边、房前屋后、田头、地边种植。若在常风大或台风必经之处种植，要营造防护林。选好地后，于雨季前砍山巴烧山巴。在坡度超过15°的山地，要挖宽1.5～2 m，向内倾15～20°的环山行。一般行距2.5～3m。株距2～2.5m。植穴80cm见方，60cm深，穴施基肥再回表土，待雨季定植。每公顷约1 500～1600株。 　　2.2定植 　　槟榔苗生长约1年，高50～60厘米，5～6片叶便可定植。海南以春季2～3月或秋季8～10月。最好选阴天定植，定植前1～2天浇透水。定植时去营养袋，盖草、淋足定根水，保持荫蔽和土壤湿润。 　　3.田间管理 　　3.1遮荫 　　在定植后的最初几年，根浅芽嫩，为了保护幼嫩的槟榔于不受烈日暴晒和减少地面水分蒸发，可在槟榔行间种植覆盖植物。海南产区在槟榔周围种飞机草、山毛豆等，也可间种一些经济作物、草本药材，既可荫蔽幼树，又可压青施肥，防止土壤冲刷，保持林地湿润，还可增加收益。 　　3.2灌溉排水 　　在雨水较少的季节，应加强灌水。在多雨的季节，要注意排水，避免积水，造成病害蔓延。 　　3.3除草培土 　　幼龄期要保持植株周围无杂草，每年除草3-4次，并使土壤疏松。结合除草进行培土，把露出土面的肉质根埋入土中，以增强根系对养分和水分的吸收。除草培土后可将易腐烂的杂草复回槟榔茎基部。 　　3.4施肥 　　定植后幼树每年施肥3-4次，可在除草后进行：第一年每亩施有机肥250-500千克，第二、三年每亩可施500-1000千克。结果树第一年施肥2次：第一次在花苞开放前，每株施用入粪尿5-10千克；第二次在果期进行，每株施绿肥或厩肥15千克，并加入过磷酸钙100克，或熏土5千克等，以促进幼果生长。 　　4.槟榔保花保果技术 　　槟榔结果树正常情况下一年内可开花、结果3～4次，并在每年的4～9月份抽生新叶，整年的生长要消耗大量的养分，且在开花、结果期易遭受病虫的危害，容易造成落花落果现象。因此在生产上要注意改善栽培措施、加强肥水管理和病虫害防治，以提高槟榔的坐果率，确保达到丰产。 　　4.1科学调整开花结果期