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畜产品工作总结 　　篇一：畜产品质量安全监管工作总结 　　XX年1-4月份王石凹畜产品安全监管工作总结  　　XX年1-4月份王石凹畜产品安全监管工作，围绕深入贯彻落实区畜产品安全监管会议精神，认真落实安全监管工作部署，坚持以防为主，长效监管的原则，一手抓监管，一手抓标准化生产，从源头提升畜产品质量安全水平。4个月来，监管责任和长效机制进一步落实，监督抽检进一步加强，安全隐患进一步消除，畜产品质量安全水平得到进一步提高，现将4个月的工作总结如下：  　　一、宣传培训工作  　　为确保畜产品质量安全整治的顺利进行，我办广泛宣传开展畜产品质量安全生产和监管工作的作用和意义。我办通过入户的形式来宣传畜产品质量安全工作，为畜产品安全生产监管工作顺利开展奠定了良好的基础；培训方面，我们主要做好生产经营者培训工作，提高认识，统一思想，警钟长鸣。通过专家授课、法律法规业务培训、典型案例剖析等形式，进一步明确生产经营者是食品安全第一责任人，提高他们的主体责任意识，对自己的一切生产行为负总责。与此同时还签订了养殖场畜禽质量安全承诺书11份，要求所有从事畜牧业生产各个经营户生产有记录、管理有制度、监管有记录、产品有流向，建立完善的养殖档案。  　　二、专项整治活动开展情况  　　1、养殖环节专项整治。养殖环节重点抓监管，制定了规模养殖 　　规范化管理标准化，并实行了补免周制度，对养殖