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2018年畜牧业主推技术要点母猪高产减排配套技术1
附件2:
2018年畜牧业主推技术要点
(一)母猪高产减排配套技术
1.技术概况
母猪是整个猪场生产的核心,目前发达国家猪场的PSY达27头以上,有的甚至超过30头,而国内平均水平在16-18头左右,差距非常大。提高PSY可在不减少出栏数量的前提下,减少母猪饲养量,从而节约饲料,减少粪便和污水的排放量,具有重要的生态效益和经济效益。
2.技术要点
(1)母猪多产
饲养高繁殖力的猪种。猪场可根据生产目的选择,采用杜长大或杜大长等主流杂交模式生产商品猪。如果猪场目的是生产中高端猪肉产品,可考虑地方品种,以内二元或内三元的杂交方式生产商品猪,亦可达到较好的繁殖水平。
优化母猪群体胎次结构。母猪2~6胎产仔数较高,7胎以后的繁殖性能开始下降。较合理的胎次结构为:1胎占15-18%,2胎占14-16%,3胎占13-15%,4胎占12-14%,5胎占12-13%,6胎占11-14%,7胎以上占10-20%。
提高母猪的年产窝数。后备母猪要适时配种,外来品种适宜初配时间220-230日龄,体重达到130公斤以上,性成熟的第2或第3个发情期。做好发情鉴定,把握好配种时机,对母猪定位栏模式的可采用2头试情公猪复合试情,提高精准度。开展妊娠检查,尽早发现未孕母猪,及时做好补配。有条件的猪场应配备妊娠诊断仪,妊娠18-20天可基本确定怀孕与否。减少母猪流产,加强胚胎死亡三个高峰期的饲养管理,即受精后9-13天、妊娠后约21天和妊娠后期60-70天。保持安静,防止拥挤、跌倒。
全面推广猪人工授精。加强公猪精液质量检查,每次配种前要进行精液检查,精子活率<0.6的精液不能使用,母猪一次输精头份应含有效精子数20-30亿个。
(2)仔猪多活
仔猪饲养是肉猪养殖的关键阶段,技术难度较高,往往易发病,死亡率高。提高产房小猪成活率要抓住以下关键点:
做好产房的空栏消毒和母猪上产床前的体表清洁与消毒,减少仔猪与病原菌接触的机会。
初生仔猪尽快哺乳是提高仔猪抗病功能、减少仔猪死亡的关键。仔猪出生后,在保温箱内干燥一段时间能自由行走后,可以让小猪出来吃初乳,在小猪喝奶前,要挤掉母猪第一次的乳汁。
仔猪保温极其重要。有条件的产房和保育室采用自动控温系统,多采用垂直通风方式,舍内温度比较均匀。出生仔猪躺卧处温度要控制在32-34℃左右,随着日龄增加逐渐降低,断奶时在25℃左右。
采用仔猪温控饮水器,除保证饮水清洁卫生外,通过自动加热装置将仔猪饮水加温并恒温在30℃左右,可明显减轻冷水刺激,减少腹泻等消化道疾病的发生。
仔猪出生后进行铁剂注射。注射可分为两次进行,一次在出生后的1-2天中,第二次在10-14日龄,可有效防止仔猪缺铁。
寄养与并窝。在规模猪场,寄养与并窝是提高仔猪成活率和均匀度的重要手段之一。寄养的原则是:“寄强不寄弱,寄大不寄小,寄晚不寄早”。
(二)畜禽养殖节水减排技术
1.技术概况
以生态循环为理念,以源头控制为前提,以综合利用为方向,突出减量化、无害化和资源化,做到全程有效控制,从而达到规模养殖场节水生产的目的。
2.技术要点
改进清粪工艺。改水冲粪和水泡粪工艺为干清粪工艺,及时、有效地清除畜舍内的粪便、尿液,保持畜舍环境卫生,减少粪污清理过程中的用水,保持固体粪便的营养物,提高有机肥肥效,降低后续粪尿处理的成本。
增加设施设备投入。一是将传统饮水器改为碗式饮水器或其它限位饮水盘,减少猪玩水和饮水时嘴角漏水造成的水资源的浪费;二是在喷雾降温时采用自动控制仪表,根据气温设置喷淋时间和间隔时间,改变以往不间断、连续喷淋的做法;三是改造栏舍安装粪尿自动分离清粪系统,可以减轻劳动强度,节约劳动力,提高工效;四是配备使用压力大,需水量少的高压水枪冲洗栏舍和猪群的转栏消毒,在提高冲洗效果的同时,将用水量降到最低;五是中水回用,循环利用处理后的养殖废水用于养殖场清洗和农业灌溉、达到废水循环利用和污水减排的目的。
强化节水意识。实行严格的奖惩制度,提高饲养员的节约用水和环保意识。养猪场每栋猪舍都独立安装水表,由指定的饲养员去计算每个水表的用水量,通过严格的管理和监督,解决水的滴漏、过量用水等问题。
(三)发酵床养猪技术
1.技术概况
发酵床处理技术能够实现养殖污水“零排放”,且锯末、稻壳、秸秆、废菌棒及辅料等利用后发酵床垫料可作为有机肥原料,通过种植业得到良好的生态循环利用。发酵床养猪技术在我省江山、莲都、安吉等许多地方得到推广应用。发酵床分为接触式和非接触式,因接触式发酵床模式,生猪直接饲养在垫料上面,在垫料管理和疫病防控等方面存在一定的缺陷,目前多采用非接触式发酵床,非接触式发酵床分为原位和异位,异位发酵床更多地作为中小型规模场畜禽粪污处理、控制污水排放的有效方法。
2.技术要点
发酵床菌种的选择。发酵床有益菌种来源有两方面,一是土著菌种,二是商品菌剂。相对于土
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