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第3章 供应链中的物流管理 物流－第三利润源泉 “第一利润源”——资源领域 “第二利润源”——人力领域 “第三利润源”——物流领域 物流定义 美国物流管理协会（The Council of Logistics Management） 物流管理是供应链流程的一部分，它对从起始点到消费地的货物流和货物储存、服务及相关信息进行有效的计划、实施和控制，以满足顾客的需要。 物流定义 日本早稻田大学阿保荣司教授 物流是有关供给主体和需求主体相结合，克服空间和时间的“隔离”，以及创造部分有形物质的经济活动，其中也包括一切有形或无形财物的废弃和还原。 我国国家标准 物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 物流的发展 第一阶段：实体分配阶段 PD： Physical Distribution 对物流的研究局限于销售领域。 第二阶段：综合物流阶段 ILM： Integrated Logistics Management 物流中的各个环节成为一个统一的过程。 第三阶段：供应链管理阶段 SCM： Supply Chain Management 对物流全过程的一切相关活动及信息系统的管理。 物流的功能/主体功能 运输 储存 配送 物流的功能/辅助功能 包装 装卸搬运 流通加工 ★信息管理功能 仓储 库存问题的提出 存货的类型 制造厂商的原材料、零部件和制成品的存货 批发商的商品存货 零售商的商品库存 仓储 存货的作用 保持生产运作的独立性 增强生产计划的柔性 满足需求的变化 克服交货时间的波动 利用经济订购量的好处 地域专业化的需要 解决生产与消费时间上的不一致 创造“时间效用” 仓储 仓储合理化的标志 储存合理化实施要点 对储存物品进行ABC分析与管理 追求经济规模，适度集中库存 加速总的周转，提高单位产出 采用有效的“先进先出”方式 提高储存密度，提高仓容利用率 仓储 采用有效的储存定位系统 采用有效的检测清点方式 采用现代储存保养技术 采用集装箱、集装袋、托盘等储运一体化方式 配送 配送（Distribution）是在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。 配送 配送的特征 配送是由集货、配货、送货三部分有机结合而成的物流活动； 配送中的送货是短距离的运输； 配送是物流的最后一个环节； 配送是物流的缩影； 配送是现代送货形式，与旧“送货”存在明显的区别。 装卸搬运 装卸是指物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下。搬运是指在同一场所内，对物品进行水平移动为主的物流作业。由于装卸和搬运往往紧密相连，所以通常作为一项物流活动来看待。装卸搬运是随运输和保管等而产生的必要物流活动，它是对运输、保管、包装、流通加工、配送等物流活动进行衔接的中间环节，包括装车（船）、卸车（船）、堆垛、入库、出库（取出、分类、理货）以及联结以上各项动作的短途搬运。 装卸搬运 装卸搬运的基本原则 减少环节，简化流程 文明装卸，科学运营 集中作业，集散分工 协调兼顾，标准通用 步步活化，省力节能 巧装满载，牢固稳定 装卸搬运 装卸搬运的分类 1、按作业对象（货物形态）分：单件作业法、集装作业法 、散装作业法 2、按装卸作业原理分：连续作业法、间歇作业法 3、按作业方式分：吊装吊卸法（亦称垂直装卸法）、滚装滚卸法（水平装卸法） 包装 包装的基本要求 1、包装用料和设计必须科学合理 2、包装用料和设计必须适应国外市场的销售习惯和消费习惯 3、保护商品，力行节约 4、具备良好的包装 5、实现包装机械化和标准化 包装 包装种类 1、运输包装－工业包装 又称大包装，外包装它是将货物装入特定容器， 或以特定方式成件或成箱的包装。 a.单件运输包装 箱、桶、袋、包等 b.集合运输包装 集装箱(container)、集装包/袋(flexible container)、托盘(pallet) 包装