2019高考生物大二轮复习 专题十五 生物技术实践课件.pptVIP

[解析]　(1)牛肉膏、蛋白胨都含有N，可为微生物的生长提供氮源。制作无菌平板所用培养基为固体培养基，因此X应为琼脂。(2)由实验目的可知，该实验的自变量为教室的不同高度，因变量为微生物的分布情况，故实验组的操作应为将实验组平板分别放置在教室不同高度的位置上，开盖暴露一段时间。(3)空白培养基上出现菌落，说明培养基被污染了，即调查中出现了污染现象。实验过程中若培养基被污染，必须将其抛弃，重新制作新的培养基进行实验。 2．(2018·郑州二模)临床实验表明，服用乳酸菌及其制品具有减少人体血清胆固醇含量、降低心脑血管发病率的功效。下面是从酸奶中筛选出高效降低胆固醇的乳酸菌的实验，请回答下列问题： (1)制备固体培养基(MRS)：在普通的液体培养基中添加碳酸钙和____________，加热使其熔化，然后转移到锥形瓶中。经___________________法处理后，待其冷却至50℃左右，在酒精灯火焰附近倒平板。 (2)将少量酸奶制成1︰10稀释液，再将梯度稀释到10－6的稀释液涂布于添加了碳酸钙的乳酸菌培养基(MRS培养基)平板上，在__________(填“有氧”或“无氧”)条件下37 ℃恒温培养72 h。挑取_____(填“有”或“无”)溶钙圈(或透明圈)的菌落，用____________法接种在MRS培养基上反复纯化至纯种备用。 琼脂 高压蒸汽灭菌 无氧 有 平板划线 (3)