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土壤水分-河北科技师范学院教务处
植物生产学1 主讲人:蔡瑞国 河北科技师范学院·生命科技学院 * * 第八章 作物生产与温度 主要内容 一、作物与温度关系的基本指标 二、温度对作物生长发育的影响 三、温度与作物分布 四、农艺措施对温度的影响 温度是作物生活的重要条件之一。 影响作物的生长、产量品质及其分布; 影响作物的生长发育速度; 影响作物全生育期的长短与各生育期出现的早晚; 影响作物病虫害的发生、发展。 表现: 热带、温带和寒带所分布的作物种类和生育形态都各不相同,即使在同一地方也有冬季作物和夏季作物之分。 同一作物的不同生育期对温度要求也不一样,一般作物生长旺盛时期以及开花结实时期,都需日照多、较高温度、充足雨水,才能获得较高的产量。 一、作物与温度关系的基本指标 作物的生长发育不仅需要适宜的温度,而且对热量的总量有要求。在农业生产中只有处理好作物与生态条件的关系,满足不同作物对温度条件的要求,才能获得高产优质。 1. 三基点温度 在作物的生长、发育过程中,每一生理过程都有其相应的最适、最低和最高温度,这被称为三基点温度。 在最适温度下作物生长发育快;处于最高和最低温度时生长、发育趋于停止,但作物尚能够忍受。当温度升高或降低到某一高温或低温值时,作物就受到伤害甚至死亡,这是作物生存高、低温界限。 作物的三基点温度有如下特征: (1)不同作物的三基点温度不同 (2)同一作物的不同品种三基点温度不同;(如:小麦抗冻性) (3)同一作物不同生育时期和不同器官生长所要求的 三基点温度不同; (早期低,盛期高,熟期低) (4)作物生长发育过程中不同生理过程的三基点温度不同; (如:光合作用最适温度20-25℃,呼吸作用最适温度36-40℃) (5)一般最适温度比较接近最高温度,而离最低温度较远。 三基点温度是确定温度的有效性、作物种植季节与分布区域、计算作物生长发育速度、光合潜力与产量潜力等方面的基本温度指标,在作物生产中得到广泛应用。 40-50 27-33 5-10 玉米 40-45 25-30 12-14 棉花 38-42 25-32 10-12 水稻 31-37 25-31 0-3 小麦 最高温度 最适温度 最低温度 作物 作物生理活动的基本温度范围(℃) 不同作物的三基点温度不同,与作物的原产地气候条件有关。 作物的三基点温度可以通过育种加以改变,而这种改变对作物的产量和分布影响很大。如:抗寒小麦品种的育成,对我国冬小麦的北移称为现实。 抗寒性小麦新品种:东北农业大学培育的“东农冬麦1号” “东农冬麦1号”培育者、东北农业大学佟明耀教授 “东农冬麦1号”在黑龙江省东部及北部地区能安全越冬,生育正常,证明通过品种改良,冬小麦已经在黑龙江省种植成功。 在黑龙江省试种推广冬小麦,可有效提高黑龙江省小麦单产水平,解决大豆重迎茬问题,可调整作物布局,改革耕作制度,实现两年三作,提高土地利用率。 2010年发布 2. 温度临界期 植物性细胞进行减数分裂和开花时,对外界温度最敏感,如遇低温或高温都会导致严重减产。这种对外界温度最敏感的时期称为温度临界期。 3. 无霜期 无霜期的长短是衡量一个地区热量资源的又一个指标,它是指某地春季最后一次霜冻到秋季最早一次霜冻出现这一段时间。无霜期的长短也是植物布局和确定种植制度的依据。无霜期又是满足植物生长安全温度的一个指标,在无霜期内,各种植物能够正常生长,而在无霜期以外的有霜期,由于温度较低,并经常出现霜冻,喜温植物会受到冻害。 4. 积温 (1)积温的含义 积温是指某一生育时期或某一时段内,日平均气温累积之和。作物生长发育除了要求适宜的温度范围外,对热量的总量也有一定的要求。作物完成某一发育期或整个生命过程,要求一定的热量积累,通常用大于或等于0℃及大于或等于10℃期间的温度总数即“积温”值来表示。 (2)活动积温和有效积温 积温的两种表达方式。 活动积温:大于或等于生物学零度的日平均温度逐日累加之和。生物学零度一般指作物三基点温度的最低温度,喜温作物多用10℃,耐寒作物常用0℃。前面所提到的积温都是活动积温,其优点是使用方便,应用比较广泛。但作为作物生长发育的温度指数,活动积温不够准确。 有效积温:将日平均温度与生物学零度的差值累加之和。其准确性提高。 (3)积温在农业生产上的应用 积温在农业生产上应用十分广泛。 首先用它可以估计植物的生长速度和各生育期到来的时间,并可确定植物安全播种期。 其次,用它可以对一个地区某年产量进行预测,确定是属于丰收年还是歉收年。 第三,一个
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