第四部分化学与社会发展知识讲稿.pptVIP

第四部分 化学与社会发展;人体需要的营养素;2.（新疆）食品卫生与身体健康密切相关，下列做法不会导致食品对人体健康有害的是（ ） A、用劣质奶粉喂养婴幼儿 B、面粉中添加大量增白剂C、为保鲜用福尔马林浸泡鱼虾等海产品 D、食盐中添加适量碘元素 ;3.（重庆）食品卫生与人体健康密切相关，下列做法符合《食品卫生法》的是（） A、用工业用盐腌制咸菜 B、在牛奶中添加尿素 C、用二氧化硫熏制银耳 D、用纯碱发酵面食 5.（江西）生活处处皆学问，下列做法合理的是（ ） A、用工业酒精兑制白酒B、用活性炭吸附冰箱中的异味 C、为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸钠（NaNO2） D、吃松花蛋时，为消除蛋中所含的碱性物质的涩味可加入少量的食醋 ;20.（大连）某保健食品的外包装标签上的部分内容如下： （1）该保健食品的主要功能是 . （2）服用???，该保健食品中的碳酸钙与胃液中的盐酸发生反应，此反应方程式是 . （3）使用方法中嚼食的作用是 . ;23.（广东）2003年12月23日，重庆川东北某天然气井发生井喷事故，喷出的气体中H2S气体的含量很高，H2S气体有臭鸡蛋气味，密度比空气大，有剧毒。井