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食品企业思想政治教育管理问题剖析 　　【摘　要】近年来各种食品安全问题多发。原因是多方面的，单从食品企业自身来说，企业是食品的生产经营主体，也是食品安全的责任主体。不管是经营还是管理，食品企业都有许多亟待解决的问题存在。本文主要从思想政治教育管理这个角度进行分析，探究食品安全问题多发的原因以及食品企业如何加强自身的思想政治教育管理工作。加强企业的思想政治工作，提高企业的整体管理水平将会对食品企业产生深远的影响。 　　【关键词】食品安全；食品企业；思想政治；管理 　　一、食品企业思想政治教育管理工作的重要性 　　（一）思想政治教育管理工作是食品企业得以存在和发展的思想保证 　　思想政治教育管理是思想政治教育领导部门、主管机关及其管理人员，运用计划、组织、指挥、协调和控制等管理手段，对思想政治教育资源进行有效整合，以实现思想政治教育目的和任务的创造性活动。1思想政治教育管理工作是以人为对象，解决人的思想、观念、政治立场，提高人的思想觉悟的工作，也是搞好经济工作和其他一切工作的有力保证。企业的思想政治教育管理工作就是能够保证企业任务的完成和经济目标的实现，最重要的还是要提高企业员工的职业道德水平和政治素养。有效的建设企业的文化使企业的发展能够符合社会的要求，迎合国家和人民的利益。如果企业没有经行有效积极的思想政治教育管理工作，那么企业的存在和发展将存在很大的危机。食品安全，既是消费者的生命线，也应成为食品企业的生命线，当出现问题时企业不仅会被政府部门依法处理，也会受到市场的惩罚。例如，“三聚氰胺”致三鹿破产、“瘦肉精”让双汇元气大伤、黄曲霉毒素使蒙牛股价大跌，这都表明企业的思想政治教育管理工作是何等的重要。 　　（二）思想政治教育管理是食品企业管理的重要组成部分 　　在社会生产力中，人的因素是最活跃、最革命的因素。生产工具的改进以及物质资源的配置，当然最主要的科学技术的应用，这些都需要人来实现，现代企业已近是以人为中心的管理。为了提高劳动生产力，企业一方面要加强管理，严格组织企业的规章制度，但光靠这些是不够的，一个企业能够很好地生存和发展是要靠一定的精神动力。另一方面就需要强有力的思想政治工作去灌输。企业只有做好职工的思想政治工作，实现人与物的有效结合，才能更好地发挥人的潜能。安全的食品是生产出来的，食品企业在当好第一责任时要规范生产经营活动，建立健全内部管理制度，如生产经营过程中记录制度、出厂强制检验、索证索票制度、不合格食品召回和下架退市制度等，最主要的还是要树立以质取胜、安全第一的理念，坚持诚信为本，自觉守法经营，同时也要建立从业人员培训和健康管理机构。所以说，如果我们忽视了思想政治教育管理工作，必将影响企业的整体管理水平。 　　二、食品企业在思想政治教育管理上存在的问题 　　（一）食品企业自身的现状使得企业思想政治工作难以开展 　　首先，食品产业小、散、乱突出。我国是食品生产消费大国，食品生产经营者有1000多万户。但产业素质总体较低，80%以上是10人以下的作坊式小企业，还有2亿多农产品种植养殖户。如生猪养殖，美国养猪户数为7万，而我国有6700万。生产经营者规模小、数量多、分布散，这使得食品企业不能像大型企业或者国有企业一样拥有党、工、青、妇等全套机构，思想政治教育管理工作往往表现为零散即兴，而非形成制度化的流程，员工得不到系统完整的教育，政治素质也得不到应有的提高。 　　其次，食品行业的从业人员素质不高。与其他的行业相比，食品行业从业人员的素质相对较低。据统计，我国从事农产品生产的3.4亿人中，文盲和小学文化程度者约占40%；食品工业和餐饮业1600万从业人员中，85%以上是受教育水平相对较低的进城务工人员。食品企业在进行思想政治教育管理过程中，管理主体以及管理客体将会存在很大的困难。从业人员在思想政治方面难以树立新的合乎时代要求的积极思想，食品安全意识薄弱并且也难以形成正确的价值观。特别是在经济利益的驱使下，一些企业为了利润最大化完全不顾他人的利益，生产不合格的食品，危害消费者的生命健康。 　　（二）食品企业思想政治教育管理工作内容和形式单一 　　食品企业在思想政治教育管理上没有形成一整套系统的政治化流程，所以在思想政治教育管理方式上往往表现的形式单一，主要以训话为主，缺乏主客体之间的互动。当然有些企业在国家的号召下加强思想政治工作，但方法一般是学习大会，讨论大会等等。在内容上也是讲国家政策纲要照本宣科，不联系实际，讲一些大话或者空话，显得很枯燥，没有任何的实际意义。食品企业对管理者以及从业者没有进行一定的伦理道德培训，企业的伦理道德体系不够健全。食品企业的思想政治教育管理工作往往也忽视对员工的精神引导，拜金主义、极端个人主义、利己主义等腐朽思想严重侵蚀者从业者。没有精神引导，企业很难将各