大泽山鲜食葡萄灌溉施肥模式研究-农业资源与环境专业论文.docx

万方数据 万方数据 独 创 性 声 明 本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研 究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其 他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得青岛农业大学或其它教育 机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何 贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。 研究生签名： 时间： 年 月 日 关于论文使用授权的说明 本人完全了解青岛农业大学有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有 权保留送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅，可以采用影印、缩 印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意青岛农业大学可以用不同方式 在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。 (保密的学位论文在解密后应遵守此协议) 研究生签名： 时间： 年 月 日 导 师 签 名 ： 时间： 年 月 日 青岛农业大学硕士学位论文 摘要 大泽山鲜食葡萄灌溉施肥模式研究 摘 要 我国是一个水资源短缺的国家，传统生产中水肥过量使用，导致水肥资源 浪费和利用效率低、土壤质量退化及环境污染等一系列问题。针对葡萄园传统 的灌溉施肥管理模式所带来的问题，本试验于 2013 年—2014 年，以大泽山地区 典型的鲜食葡萄品种玫瑰香为试验对象。首先对该地区进行测土配方施肥调查 分析，然后进行了灌溉施肥管理模式研究。以传统灌溉施肥结合清耕为对照， 采用滴灌灌溉施肥结合生草管理模式，对土壤理化性状，玫瑰香生长状况、产 量品质，经济效益进行比较分析。为解决该地区鲜食葡萄生产中水肥利用效率 低等问题提出理论依据和可行的技术途径。主要结果如下： （1）调查结果显示，大泽山地区土壤总体上偏酸性，有机质含量较低，有效 氮处于中等水平。由于灌溉施肥模式粗放化，施肥结构不合理造成土壤酸化， 有机质含量低，氮素大量被淋失，磷素被土壤固定。 （2）试验表明，推荐施肥方案要优于常规施肥方案，推荐施肥方案增产又增 收。产量上推荐施肥亩增产 3%-5%左右，亩产值及经济效益与常规处理相比分 别提高 28.07%、32.06%。 （3）滴灌结合生草使土壤容重降低 1.965%，鼠茅草倒伏以后，生草处理较清 耕处理明显提高土壤含水量。从土壤养分含量变化上来看，滴灌生草处理较传 统漫灌清耕处理土壤 pH 值从 5.69 提高到 6.01，有机质含量提高了 19.0%，全氮 含量提高，土壤有效养分含量增加。 （4）滴灌施肥较漫灌施肥对玫瑰香的营养生长没有显著性影响，滴灌施肥在 不影响玫瑰香生长的情况下省水，省肥。 （5）与传统处理相比，滴灌生草处理玫瑰香产量提高，品质改善，是最佳模 式。滴灌生草处理玫瑰香的平均单粒重、单穗重和产量分别显著提高 12.9%、8.7% 和 5.4%，固形物含量提高 1.2%-1.5%，可滴定酸含量降低 0.1%-0.12%，固酸比 提高 8.3-9.4，果皮花青苷含量提高 44-55nmol/g。 （6）从经济效益来看，即亩产投比，滴灌处理比传统漫灌处理节约肥料达到 54.5%，节水 58%，滴灌处理灌水利用效率是传统漫灌的 2.6 倍，净经济收益比 传统处理高约 3000 元/亩，产投比是漫灌处理的 1.4 倍。滴灌生草处理既节省投 入，又增加产值，是高产、优质、高效最佳配套管理模式。 关键词：滴灌生草模式；玫瑰香；土壤理化性质；产量品质；经济效益 1 青岛农业 青岛农业大学硕士学位论文 Abstract Study on Irrigation and Fertigation Model of Table Grapes in Da Zeshan Abstract China is a country which is short of water resource. Tnputing excessive water and fertilizer caused water and resource waste, descent of soil quality and environmental pollution under the traditional production management mode. Referring to the problems caused by traditional irrigation and fertilization model of grape orchard, the study was carried on 2013 and 2014, which was based on the typical table grape Muscat Hamburg. Firstly, soil testing and recommende