广州麦当劳的竞争战略研究分析3.docVIP

广州麦当劳的竞争战略研究分析 摘要 随着自改革的开放，社会经济的发展，生活水平的提高，人民的生活节奏逐渐快了起来，对西方文化和饮食习惯也渐渐接受。1991年麦当劳与北京工商总公司合作，成立了北京麦当劳食品有限公司，中国第一家麦当劳快餐店的标志很快就出现在了北京的街头。中国自古以美食著称，吃贯了可口中餐的大人小孩，对简单方便又具西方风味的汉堡薯条由陌生到熟悉，由熟悉到喜欢爱，每一个金色的小拱门，不仅成为街头的风景，也成为了很多人光顾的去处。 但随着社会的不断进步，竞争的愈发激烈，麦当劳在同行业中的生存愈发艰难，如何取得实质性进步，还需要以敏锐的眼光洞察市场，抓住机遇，在实践中发展。 关键词：麦当劳 快餐连锁 竞争战略 目录 摘要 目录 1. 绪论 1.1 研究背景 1.2 研究目的 1.3 研究内容 1.4 研究方法 2 . 国内连锁快餐行业的现状分析 2.1 快餐的简介 2.1.1快餐的起源 2.1.2快餐的分类 2.1.3快餐的作用 2.1.4快餐产业化的内涵 2.2 国外快餐的发展 2.3 国内快餐的发展 3. 广州麦当劳的环境分析 3.1 麦当劳的自身优势 3.1.1管理理念 3.1.2管理特色 3.1.3独特的晋升机制 3.1.4独一无二的汉堡大学 3.1.5培训、考核、激励、晋升的结合 3.2 环境分析 3.2.1有形资源 3.2.2无形资源 4.