医学微生物学3章消毒与灭菌.pptVIP

Higher Education Press Higher Education Press 第3章 消毒与灭菌 Disinfection and Sterilization 基本概念 1. 消毒（disinfection） 杀死物体上病原微生物的方法。 2. 灭菌（sterilization） 杀灭所有微生物的方法，包括病原微生物和非病原微生物、繁殖体和芽胞。 3. 抑菌（bacteriostasis） 抑制体内或体外细菌繁殖。 4. 防腐（antisepsis） 防止或抑制细菌生长繁殖的方法。 5. 无菌（asepsis） 不含活菌。 6. 无菌操作（asepsis technique） 防止微生物进入机体或物体的操作技术 。 第一节 物理消毒灭菌法 消毒灭菌的物理方法主要包括：热力、紫外线、电离辐射、超声波、过滤等。 一、热力消毒灭菌法 热力消毒灭菌是利用高温杀死微生物。可分为湿热灭菌与干热灭菌两大类。湿热灭菌与干热灭菌各有特点，但湿热灭菌的效果较干热灭菌好，所以使用也更普遍。 1. 干热消毒灭菌法 干热的杀菌作用通过脱水干燥和大分子变性而实现。一般细菌繁殖体在干燥状态下，80～100 ℃经 1 h即可被杀死；芽胞则需160～170 ℃经 2 h才会死亡。 （1）焚烧 （2）烧灼法 （3）干烤法 2