食品标签最重要的原则知识课件.pptVIP

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  • 2018-11-29 发布于天津
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食品标签最重要的原则知识课件.ppt

5.2 强制标示内容的免除 5.2.1下列预包装食品可以免除标示保质期: 乙醇含量10%或10%以上的饮料酒;食醋;食用盐;固态食糖类。 本条修改采用CODEX SATN 1-1985(1991,2001)4.7日期标志和贮藏指南—4.7.1(Ⅵ)。 【释义】本条规定了可以免除标示预包装食品保质期的食品种类。“固态食糖类”是指白砂糖、绵白糖、冰糖之类,不包括糖果。 5.2.2 当包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm2 时,可以只标示产品名称、净含量、制造者(或经销商)的名称和地址。进口预包装食品应标示原产国的国名或地区区名(指香港、澳门、台湾),以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称和地址;免除制造者的名称和地址。 包装物或包装容器的最大表面面积计算方法见附录A。 本条采用CODEX SATN 1-1985(1991,2001)6免除强制性标示内容。 【释义】本条规定了可以免除某些标示内容的条件。 5.3 非强制标示内容 5.3.1 批号 如有必要,可以标示产品的批号。 本条等同采用CODEX SATN 1-1985(1991,2001)4.6批号标识。   【释义】本条是推荐标示内容之一。 5.3.2 食用方法 如有必要,可以标示容器的开启方法、食用方法、每日(每餐)食用量、烹调方法、复水再制方法等对消费者有帮助的说明。 【释义】本条是推荐标示内

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