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毕业设计(论文)
浅谈我国食品企业应如何应对
外企本土化
系 别 :
生物与食品工程系
目 录
TOC \o 1-3 \u 中文摘要 PAGEREF _Toc325810804 \h 1
英文摘要 PAGEREF _Toc325810805 \h 2
1 引言 PAGEREF _Toc325810806 \h 3
2 本土化的相关概念 PAGEREF _Toc325810807 \h 3
2.1 本土化的定义及外企本土化的主要特征 PAGEREF _Toc325810808 \h 3
2.2 外企本土化对我国食品企业的影响 PAGEREF _Toc325810809 \h 5
2.2.1 外企本土化的正面效应 PAGEREF _Toc325810810 \h 5
2.2.2 外企本土化对我国食品企业的威胁 PAGEREF _Toc325810811 \h 6
3 我国食品行业现状分析 PAGEREF _Toc325810812 \h 7
3.1 我国食品行业存在的问题 PAGEREF _Toc325810813 \h 7
3.1.1 食品添加剂、农药化肥等违章使用 PAGEREF _Toc325810814 \h 7
3.1.2 食品相关法规和标准不规范 PAGEREF _Toc325810815 \h 7
3.1.3 食品安全检测、监管体系不健全 PAGEREF _Toc325810816 \h 8
3.1.4 消费者缺乏食品安全意识 PAGEREF _Toc325810817 \h 8
3.2 我国食品工业发展的主要特征 PAGEREF _Toc325810818 \h 8
3.2.1 投资加大,向规模集中化方向发展 PAGEREF _Toc325810819 \h 8
3.2.2 食品相关产业效益稳步提高 PAGEREF _Toc325810820 \h 8
3.2.3 巩固“食为天”,关注“安为先” PAGEREF _Toc325810821 \h 9
3.2.4 产业体制“五彩缤纷” PAGEREF _Toc325810822 \h 9
3.2.5 食品国际化困难重重 PAGEREF _Toc325810823 \h 9
3.3 我国食品行业的主要特点 PAGEREF _Toc325810824 \h 10
3.3.1 企业利润微薄,优胜劣汰加速 PAGEREF _Toc325810825 \h 10
3.3.2 资源优化配置,品牌优势凸显 PAGEREF _Toc325810826 \h 10
3.3.3 食品企业集团化发展,物流地位提升 PAGEREF _Toc325810827 \h 10
3.3.4 保障食品安全刻不容缓 PAGEREF _Toc325810828 \h 11
3.4 现阶段我国食品企业存在的问题 PAGEREF _Toc325810829 \h 11
3.4.1 产品科技含量低 PAGEREF _Toc325810830 \h 11
3.4.2 企业整体规模小、未形成产销一体化体系 PAGEREF _Toc325810831 \h 11
3.4.3 食品行业结构不合理 PAGEREF _Toc325810832 \h 12
3.4.4 有关的法律、质量标准和监管不健全 PAGEREF _Toc325810833 \h 12
3.4.5 与食品行业配套的食品装备发展相对滞后 PAGEREF _Toc325810834 \h 12
3.4.6 食品行业人才匮乏 PAGEREF _Toc325810835 \h 12
3.4.7 食品安全和环境污染问题较多 PAGEREF _Toc325810836 \h 12
4 我国食品企业应对外企本土化的措施 PAGEREF _Toc325810837 \h 13
4.1 外企在华本土化存在的问题 PAGEREF _Toc325810838 \h 13
4.1.1 中外市场差异较大,外商经营灵活度低 PAGEREF _Toc325810839 \h 13
4.1.2 我国地域辽阔,食品消费差异化大 PAGEREF _Toc325810840 \h 13
4.1.3 我国本土食品企业发展较快 PAGEREF _Toc325810841 \h 13
4.1.4 我国政府加大对食品行业发展的重视 PAGEREF _Toc325810842 \h 14
4.3 我国食品企业应对外企本土化的策略 PAGEREF _Toc325810843 \h 14
4.3.1 找好目标市场并注重目标市场建设 PAGEREF _Toc325810844 \h 1
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