第十章加强经验推广 - 深圳职业技术学院深职院得实网络教学平台深圳 ....pdfVIP

2015年立项广东省重点专业旅游管理专业 项目建设验收总结报告 深圳职业技术学院旅游管理专业 2016年 12月 目录 前言I 第一章 构建校企合作平台- 1- 第一节建设深度合作的校外实践教学基地- 1- 第二节校企合作编写教材或讲义-5- 第三节强化知识与技能输出，扩大对外培训与交流-6- 第四节建立政府主导、学校主体、行业指导、企业参与的校企合作机制-8- 第二章旅游管理专业在校生和行业人员对学生专业能力提升需求情况报告- 12- 第一节旅游管理专业在校学生专业能力提升需求报告- 12- 第二节与企业行业联合分析职业岗位 （群）知识和能力提升需求报告-20- 第三章 深入推进人才培养模式改革-38 - 第一节 以创新、复合作为人才培养模式，带动专业调整与建设-38 - 第二节 引进行业和企业专家、技术人员，举办技能竞赛-39- 第三节 建立用人单位信息库-42- 第四章强化实践育人-47- 第一节强化实践育人-47- 第二节校企合作编写教材或讲义-53- 第三节 校外实训基地-58 - 第五章建设教学团队-70- 第六章实施第三方评价-76- 第七章增强服务能力-89- 第一节 对口支援：为对口支援院校培训教师及管理干部-89- 第二节 工种鉴定与培训：开展职业资格工种资源库建设与社会培训-91- 第三节 ：科技服务：年均科技开发与技术服务经费达到70万元-95- 第八章打造专业特色- 100- 第一节旅游专业产学研用管理委员会建设工作- 100- 第二节专任教师保持与企业及其他院校的密切联系- 101- 第三节教师继续教育与培训状况- 107- 第四节不断完善旅游专业人才培养方案- 109- 第五节构建 “三育人”为核心的旅游管理专业课程体系- 121- 第六节维持较高的毕业生就业率不断提升就业对口率- 124 - 第七节 学生深受企业好评- 126- 第九章促进资源共享- 128- 第一节建设旅游管理专业教学资源库平台- 128- 第二节建设旅游管理专业教学资源库平台- 129- 第十章加强经验推广- 131- 第一节对外师资培训，推广先进经验- 131- 第二节支援对口院校，保质保量，逐年扩大受惠数量- 144 - 前言 深圳职业技术学院旅游管理专业2000年开始招生，为深圳职业 技术学院示范专业带动专业。培养了15届毕业生，毕业生人数达 3000 多人，目前招生规模，每年4个班约160人，目前该专业已成 为师资力量雄厚、教学条件较好、人才培养水平较高的辐射全国的 专业，为珠三角旅游业培养了急需的高技能人才，为行业和地方经 济的发展做出了贡献。 深圳职业技术学院旅游管理专业2014年获评广东省重点建设专 业。立项以来，旅游管理专业并充分发挥校企协同创新深度合作的 优势，构建校企合作平台、系统培养、推进人才培养模式改革、强 化实践育人、教学团队、第三方评价、增强服务能力、打造专业特 色、促进资源共享、加强经验推广等方面取得了丰硕的成果。 I 第一章 构建校企合作平台 第一节建设深度合作的校外实践教学基地 一、校外实训基地建设概况 多年来，旅游管理专业秉承学校 “政校行企四方联动”的办学 理念，十分重视校企合作办学，与深圳市及周边城市数十个企业建 立了校企合作关系。但随着合作活动的开展，发现与不少企业的具 体合作项目的开展却存在不少的障碍，对接较为困难，学生对有些 企业的认可度也不高，不愿意去那些企业实习，这就出现了虽然与 某些企业建立了合作关系，但实际上双方之间的实质性合作不多甚 至没有的情况，可以说双方的合作已经 “名存实亡”。随着专业教育 的发展，这种 “数量型扩张”和 “浅层合作”模式已不能满足当前 高职旅游管理专业办学实践的需要。为此，专业对